Md Salim Mia 
Domaća jabukovača je apsolutna kraljica starinskih trpeza, prepoznatljiva po svom opojnom mirisu cimeta, pečenih jabuka i oraha. Ovaj autentični zaliveni desert predstavlja savršen spoj hrskavih kora i izuzetno sočnog, bogatog voćnog nadeva. Kada se topla, tek ispečena pita prelije slatkim sirupom, dobijate poslasticu koja se bukvalno topi u ustima i vraća najlepše uspomene iz detinjstva. … Read more
Sočne urmašice su pravi klasik domaće kuhinje i nezaobilazan deo tradicionalne trpeze. Ovaj prepoznatljivi zaliveni desert odlikuje se prelepom šarom i neverovatnom mekoćom. Kada se ispečeno, prhko i puterasto testo bogato natopi slatkim sirupom, dobijamo savršenu poslasticu koja se bukvalno topi u ustima i mirisom vraća u detinjstvo. Priprema ovog domaćeg kolača je izuzetno laka … Read more
Pistaći su poslednjih godina postali apsolutni hit u svetu poslastičarstva, a kada njihov bogat, orašasti ukus spojite sa kremastim mascarpone sirom i hrskavim keksom – dobijate desert iz snova! Ova brza, nepečena torta je savršena za sve ljubitelje luksuznih ukusa koji nemaju vremena za dugotrajno pečenje kora. Presek torte otkriva predivan mozaik keksa zarobljenog u … Read more
Tiramisu je bez sumnje jedan od najomiljenijih deserata na svetu. Njegovo ime u prevodu znači “podigni me” (razveseli me), a upravo to radi ovaj savršeni spoj jake kafe, nežnog kremastog sira i gorkastog kakaa. Ova “brza” verzija iz tepsije priprema se bez sirovih jaja, što je čini neverovatno jednostavnom, sigurnom i brzom za pripremu! Idealan … Read more
Sastojci Za tijesto: ▢ 1 čaša toplog mlijeka (oko 250 ml) ▢ 1 paketić suhog kvasca (10 g) ▢ 2 kašike šećera ▢ 1 jaje (sobne temperature) ▢ 50 g otopljenog maslaca ▢ Prstohvat soli ▢ Cca 500 g glatkog brašnaHrana Za fil (punjenje): ▢ 2 veće jabuke (oguljene i isjeckane na sitne kockice) ▢ … Read more
Punjene paprike sa mesom i pirinčem (pola junetina, pola svinjetina) – domaći recept u paradajz sosu Najbolje domaće punjene paprike – mekane, sočne i u bogatom sosu Punjene paprike kao kod bake – savršen odnos mesa i pirinča Punjene paprike su jedno od onih jela koje miriše na dom. Nema tu mnogo filozofije – dobro … Read more
Ako tražite kolač koji je istovremeno jednostavan, a izgleda kao iz poslastičarnice – ova čokoladna vekna sa malinama je pun pogodak. Mekana, sočna i bogata čokoladom, sa blagom kiselkastom notom malina, ova vekna bukvalno se topi u ustima. Ono što je posebno kod ovog recepta je tekstura – nije suva, nije teška, već savršeno balansirana … Read more
Za podlogu je potrebno 300 g mlevenog plazma keksa i 100 g otopljenog maslaca. Keks pomešajte sa maslacem dok ne dobijete ujednačenu smesu koja se lako oblikuje. Tu smesu ravnomerno utisnite u dno vatrostalne posude ili kalupa i dobro pritisnite kašikom da se formira čvrsta podloga. Stavite u frižider da se stegne dok pripremate fil. … Read more
Kolač sa 2 vrste keksa: Bez pečenja, mekani, kremasti… Ovaj kremasti kolač sa jafa keksom jednostavno se topi u ustima. Bliži se Uskrs i svakako će se kod nas naći na stolu taj dan, kao desert nakon svečanog ručka. Kod odabira jafa keksa gledajte da bude malo kvalitetniji, tako da se može lijeo rezati. KREMASTI … Read more
Srpska gibanica: Toliko je ukusna prste da poližete! Donosimo vam recept za najbolju gibanicu. SASTOJCI: 1 kg kora za pite 500 gr starog slanog sira 2 kašičice soli 200 ml ulja 8 celih jaja 200 ml vode 500 ml jogurta PRIPREMA: Uključiti rernu na 200 stepeni da se zagreje. Podeliti kore na 6 delova. Podeliti … Read more