Neobična pita sa sirom i projinim brašnom – mekana, sočna

Ako želite da pripremite  pitu koja se razlikuje od klasičnih recepata, neobična pita sa sirom i projinim  brašnom je savršen izbor. Spoj gotovih kora, kukuruznog brašna i sira daje posebnu teksturu, blago hrskavu spolja, a izuzetno meku i sočnu iznutra. Ova pita je idealna za doručak, večeru ili kao topli obrok uz jogurt, a veoma je zahvalna jer uvek uspeva. … Read more

BABA LEŽE – starinski recept koji svi pamte iz detinjstva

Ako tražite brz, domaći i zasitan obrok koji miriše na detinjstvo, Baba leže su pravi izbor. Ovaj starinski recept pravi se od  testa sličnog kao za palačinke, ali se peče i seče direktno u  tiganju, što mu daje poseban šarm i prepoznatljiv izgled. Jednostavne za pripremu, a savršene za doručak ili večeru, Baba leže se mogu filovati slano … Read more

Dijetalan banana kolač

Potrebni sastojci banane – 3 komada kiselo mleko – 200 g prašak za pecivo – 1 komad vanila – 2 komada kakao – 50 g ovsene pahuljice – 100 g kokos – 20 g jaja – 4 komada Način pripreme Jaja se umute žicom, dodaje se kakao i umuti se dobro, dok se ne dobije ujednačena smesa. Izgnječimo banane i dodajemo ih u smesu. Stavljamo prašak za … Read more

Kolač od mekanih banana

Potrebni sastojci banane – 3 komada (velike) šećer – 150 g sok od 1/2 limuna jaja – 3 komada ulje – 100 ml brašno – 250 g prašak za pecivo – 10 g kakao – 1 kašika, sa vrhom maslac – 1 kašika (za podmazivanje kalupa) čokolada – 50 g za dekoraciju orasi – za posipanje Način pripreme Mekane banane oljuštite i ispasirajte u secku zajedno sa … Read more

Omiljeni banana kolač

Potrebni sastojci Za kolač šećer – 200 g jaja – 2 komada brašno – 200 g kakao – 3 kašike banane – 2 komada prašak za pecivo – 2 kašike Za preliv musli – 100 g, banana sa čokoladom maskarpone – 200 g šećer u prahu – 100 g Način pripreme Umutite dva jaja i dodajete brašno, kakao i prašak za pecivo. Promešate veoma … Read more

Banana mus kolač

Potrebni sastojci Za čokoladnu koru čokoladni keksići (ili kakao) – 250 g istopljeni maslac – 100 g kakao – 1 supena kašika (po želji) Za banana mus dobro sazrele banane – 3 komada (otprilike 300 g) krem sir – 250 g šećer u prahu – 100 g tečna slatka pavlaka – 300 ml (hladna) vanila – 1 kašičica želatin – 12 g voda (za … Read more

Pita sa gotovim korama i suvim kvascem

Potrebni sastojci kore za pitu – 400 g, fine kiselo mleko – 250 g suvi kvasac – 3, 5 g šećer – 1 kašičica jaja – 3 komada ulje – 3 kašike brašno – 2 kašike so – 1 kašičica maslac – 30 g Način pripreme Jedno pakovanje finih kora za pitu sam koristila za ovaj recept. Napravila sam mešavinu sa 250 g kiselog mleka i … Read more

Najlepša pita sa gotovim korama

Potrebni sastojci za vašu pitu sa sirom kore za pitu – 1 paket (500 g) mast – 150 ml, ulje i maslac 50×50 jaja – 5 koamda kiselo mleko – 1 kofica 400 g prašak za pecivo – 1 komad sir – 300 g (može i više, ako volite) Način pripreme Pamtite ukusnu i sočnu bakinu pitu, zar ne? Pita prisustvuje na … Read more

Pita sa gotovim korama

Potrebni sastojci kore – 1 pakovanje sir – 300 – 400 g jaja – 3 – 4 komada kiselo mleko – 400 g soda bikarbona – 1 prstohvat ulje Način pripreme Kiselo mleko i soda se pomešaju, dobro se promeša da može da naraste. Za to vreme se u posudi umute jaja, dodaje se mleko i ulje. Svaka kora se namaže … Read more