Md Salim Mia 
Nutma ili patišpanja: Najbolji zaliveni kolač – originalni recept. Nutma ili patišpanja je tradicionalni bosanski zaliveni kolač. Ni jedan kolač se ne priprema brže od ovoga pa se nadam da ćete ga pripremiti. Nutma ili patišpanja spada u zalivene, agdali kolače koje svi vole a najviše će se obradovati starije osobe. Jer nutma je desert … Read more
TURSKE LEPINICE ZA BRZI DORUČAK Mekane kao puter! Sastojci – 500 g brasna – 250 ml toplog mlijeka – 100 ml tople vode – 1 zlicica soli – 10 g svjezeg kvasca – 1 zlicica secera – 3 zlicice maslinovog ulja Priprema U toploj vodi rastopiti secer i kvasac. Brasno i soli pomijesati, uliti toplo … Read more
Super brze pogačice od jogurta. Prhke i ukusne, cijela kuća zamiriše. Sastojci: – 500 gr brašna – 1 paketić (7 g) suhog kvasca – 250 g margarina – 2 žumanjka – 2 dl jogurta – 1 žličica soli Priprema: U brašnu izmješati suhi kvasac, dodati margarin narezan na listiće. Umiješati i dodati ostale sastojke te … Read more
Starinski medeni kolač (mnogima poznat i kao domaći Medovik) predstavlja sam vrhunac poslastičarske tradicije. Ovaj predivni desert spaja aromatične, tanke kore od pravog pčelinjeg meda sa predivnim, osvežavajućim belim kremom. Njegova najveća vizuelna i gastronomska prednost, kao što možete videti na fotografiji, jeste savršen presek sa nekoliko tankih slojeva koji su idealno upili fil. Iako … Read more
Kada se govori o vrhunskom balkanskom roštilju, gurmani znaju da “Leskovački uštipci sa sirom” zauzimaju posebno mesto na svakoj trpezi. Ovo jelo je pravi raj za ljubitelje mesa, jer spaja najfinije mleveno meso sa hrskavim kockicama dimljene slanine, aromatičnim belim lukom i bogatim, otopljenim kačkavaljem koji curi pri svakom zalogaju (baš kao što možete videti … Read more
Ako tražite brz, jeftin i ukusan posni recept koji se priprema od nekoliko osnovnih sastojaka, posna proja sa paprikom je odličan izbor. Ova domaća proja je mekana iznutra, blago hrskava spolja i puna lepog mirisa pečene paprike i kukuruznog brašna. Savršena je za dane posta, doručak bez jaja i mlečnih proizvoda, laganu večeru ili kao … Read more
Ako tražite jednostavan recept za domaći hleb koji se brzo priprema, ovaj kukuruzni hleb je odličan izbor. Mekan je iznutra, ima lepu zlatnu boju, blago slatkast ukus i savršeno se slaže uz doručak, ručak, variva, salate, namaze ili posna jela. Ovaj recept je posebno praktičan jer se priprema bez jaja, uz dodatak mlevenog lanenog semena … Read more
Ako tražite jednostavan recept za domaće sitne kolače, ovi kokos kolačići su odličan izbor. Prave se od osnovnih sastojaka, brzo se oblikuju, lepo mirišu na vanilu i kokos, a nakon pečenja ostaju nežni, prhki i veoma ukusni. Savršeni su uz kafu, čaj, za goste, praznike ili kao slatki zalogaj za svaki dan. Sastojci: 125 g … Read more
Ako želite lagan, osvežavajuć i kremast kolač koji ne zahteva rernu, ovaj recept sa jagodama, biskvitom i pavlakom je odličan izbor. Priprema je vrlo jednostavna, sastojci su lako dostupni, a najviše vremena oduzima samo pranje i seckanje jagoda. Kolač je posebno lep kada odstoji nekoliko sati u frižideru, jer biskvit tada omekša i sjedini se … Read more
Ako želite lagan, osvežavajuć i kremast kolač koji ne zahteva rernu, ovaj recept sa jagodama, biskvitom i pavlakom je odličan izbor. Priprema je vrlo jednostavna, sastojci su lako dostupni, a najviše vremena oduzima samo pranje i seckanje jagoda. Kolač je posebno lep kada odstoji nekoliko sati u frižideru, jer biskvit tada omekša i sjedini se … Read more