Blog

Jednom kad probate ovaj fantastičan  kolač, nijedan drugi neće biti dovoljno dobar! Fantastičan preliven kolač. Sastojci: Za crnu koru: 5 srednjih  jaja 5 kašika šećera 2,5 kašike brašna 2,5 kašike griza 200 g mlevenih oraha 80 g rendanu čokoladu 1 vanila 1 kašičica praška za pecivo (3 gr) Za žutu koru: 5 srednjih jaja 5 kašika šećera … Read more

Slani MAFINI – mera na čaše: Vazdušasti kao sundjer – Sočni i mekani, za pravo uživanje. Ako volite mafine predlažem da ovaj recept isprobate jer su mafini toliko vazdušasti i ukusni , ostaju i drugi dan veoma mekani . Liker od malina Ako volite u ovu smesu možete dodati i šunku ili još neki sastojak … Read more

Kolač koji ima sve što volimo kod  baklave, miris meda, sočne orahe i onu savršenu mekoću ali bez ijedne kore! Jednostavan, domaći i neodoljivo ukusan. Probajte ovaj  Baklava kolač, jer se topi u ustima i izgleda kao iz orijentalne bajke. Sastojci za Baklava kolač ili Makrout, recept iz Alžira: Za testo: 400g krupnog griza 100g mekog brašna 150ml ulja … Read more

MAK  KOLAČ NA ČAŠE ZA 5 MINUTA – super brzi  kolač. Još jedan brzi kolač za koji vam nije potrebna ni vaga, a smiksan je u 5 minuta. Sastojci – mjera 1 čaša (2,5 dcl): – 1 čaša ulja – 2 čaše šećera – 2 vanilin šećera – 4 žumanjka – 2 čaše jogurta – 2 čaše  brašna – … Read more

Najmekše KIFLICE SA SIROM do sada, a sa ovim receptom umesićete  testo bolje od profesionalaca. Napravite domaće kiflice sa sirom. Sastojci: 800 g  brašna 400 ml  mleka pola šoljice ulja 200 g sira malo soli 1 kašika šećera 4 jajeta susam 1 kockica kvasca Priprema: Kvasac rastopiti u malo toplog mleka sa kašikom šećera. U to dodati 3 cela … Read more

REFORM TORTA ILI JOŠ BOLJE NAJBOLJA TORTA: Topi se u ustima… Za ovaj recept vrijedi ono klasično – koliko kuharica toliko ” pravih i originalnih” recepata. Sastojci: Kore: – 9 kom bjelanjaka – 35 dag šećera u prahu – 40 dag mljevenih prženih oraha – 1, 5 žlica krušnih mrvica – 1, 5 žlica oštrog … Read more

ČUVENI TITOV  KOLAČ. Nekad je bio najstrože čuvana tajna, a mi vam spremamo recept. Recepti za žele Sastojci koji su nam potrebni: Za biskvit trebamo: 4 zumanjka 200 gr. secera 5 zlica hladne kafe 100 gr. mljevenih oraha 5 zlica brasna 3 zlice ulja 1  prasak za pecivo slag od 5 bjelanjaca Fill 1: 400 ml. mljeka 5 … Read more

Čokoladna kraljica – Najsočnija torta koja osvaja svakim zalogajem Ako volite bogate, čokoladne deserte koji se tope u ustima, ova “Čokoladna kraljica” biće pravo otkriće! Riječ je o torti koja spaja lagane, vazdušaste kore i raskošnu čokoladno-nugat kremu. Toliko je ukusna da mnoge domaćice kažu da je prave svakog dana, jer porodica jednostavno ne može … Read more

Sastojci: Tijesto: 50 dag brašna, 1 kockica svježeg kvasca, 1 jaje, 2 žumanjka, 10 dag omekšalog maslaca, 3 žlice šećera, 3 dl mlijeka, 1/2 žličice soli Punjenje: što gušći pekmez od šljiva, kajsija ili čega već volite, šećer u prahu za posipanje, 10 dag otopljenog maslaca Priprema: Kvasac umrviti u toplo mlijeko uz malo šećera … Read more

STARINSKE ROLNICE SA ORASIMA I PEKMEZOM: Ukusne i mekane, gotove za 10 minuta. Recept za posne rolnice sa džemom i orasima koji ćete obožavati. Sastojci: 500 g brašna 250 g biljnog margarina 100 g secera u prahu 125-130 ml mineralne vode 1 vanilin šećer pekmez po izboru orasi (oko 100 grama) prah šećer za posipanje … Read more