Blog

Sastojci: 10 g vanilin šećera Kora 1 limuna (fino naribana) 120 ml vrele vode 120 ml ulja 300 g brašna 10 g praška za pecivo Džem od trešanja (ili drugi po želji), za punjenje 50 g šećera u prahu, za posipanje Priprema U činiji pomiješajte vanilin šećer i naribanu koru limuna. Dodajte vrelu vodu i … Read more

**Kolač na čašu – najekonomičniji domaći desert koji uvijek uspijeva** Kiparski kolač na čašu jedan je od onih tradicionalnih deserata koji godinama opstaju zbog svoje jednostavnosti, niske cijene i sigurnog rezultata. Priprema se bez komplikovanih tehnika, od sastojaka koje najčešće već imate kod kuće, a rezultat je sočan biskvit natopljen sirupom, bogata vanilija-krema i lagani … Read more

Sastojci: **Za tijesto:** * 125 g otopljenog maslaca (½ šolje) * 100 ml ulja (½ šolje) * 100 ml mlijeka (½ šolje) * 1 kašičica praška za pecivo * 300 g brašna (oko 2,5 šolje) **Za šerbet (sirup):** * 450 g šećera (2,5 šolje) * 500 ml vode (2,5 šolje) * 1 kriška limuna **Priprema:** … Read more

Originalna bosanska halva sa Baščaršije — Recept star kao tradicija Bosanska kuhinja oduvijek je poznata po jednostavnosti, ali i neodoljivim aromama koje osvajaju srca svih generacija. Jedan od najpoznatijih i najvoljenijih recepata koji se prenosi s koljena na koljeno svakako je halva, desert koji se često pripremao u posebnim prilikama, ali i kao simbol dobrodošlice … Read more

Neodoljivi kolačići sa kokosom, kokos keksići koji osvajaju na prvi zalogaj: jednostavan recept za brzu i ukusnu poslasticu Postoji nešto posebno u malim, mirisnim kolačićima koji se spremaju brzo, od jednostavnih sastojaka, a opet izgledaju kao da su izašli iz profesionalne poslastičarnice. Upravo takvi su ovi brzi kokos keksići – desert koji ne oduzima mnogo … Read more

KROFNE SA JABUKAMA: U testo dodajte krem sir i jogurt i biće najmekše ikada. Ako volite krofne, isprobajte ruski recept i napunite ih jabukama. Sastojci: 2 jajeta 2 kašike šećera 1 kašičica vanilin šećera prstohvat soli 100 ml jogurta ili kefira 180 g krem sira (može i svež sir) 1 kašičica sode bikarbone 160 g … Read more

JUGOSLOVENSKI KOLAČ. Priprema se lako, a fenomenalnim ukusom će vas OBORITI SA NOGU. Sastojci za biskvit: 4 jaja 200 gr šećera 130 ml ulja 130 ml vode 200 gr oštrog pšeničnog brašna 1 prašak za pecivo Sastojci za preliv: 1 l vode 200 gr šećera 1 kg jabuka 2 pudinga od vanile Za dekoraciju: 500 … Read more

Ferrero torta je jedan od onih slatkih užitaka koji spajaju bogatstvo ukusa oraha, čokolade i kremaste teksture u savršenu harmoniju. Ovaj recept nudi ne samo bogat ukus već i slojevitu strukturu koja će vas osvojiti na prvi zalogaj. Priprema ove torte zahteva malo više vremena i pažnje, ali rezultat je torta koja se topi u … Read more

Čokoladna rolada s bananama jedan je od onih slatkih deserata koji osvaja svojom bogatom kremom, sočnim biskvitom i osvježavajućim voćnim notama. Ovaj kolač je savršen za sve prilike, bilo da želite da obradujete porodicu za nedeljni ručak ili da impresionirate goste na nekoj svečanosti. U nastavku ćemo detaljno opisati kako se pravi ovaj ukusni kolač, … Read more

Bosanski lonac je jedno od najpoznatijih jela domaće kuhinje – mirisno varivo koje spaja mekano juneće  meso i puno  povrća u bogatom, gustome sosu. Priprema je jednostavna: sastojci se ređaju u lonac, naliju vodom i polako krčkaju dok se ukusi ne sjedine, a meso ne postane toliko mekano da se „raspada“ pod viljuškom. Savršen je ručak za porodicu, … Read more