Your blog category
Sastojci Za tijesto: ▢ 1 čaša toplog mlijeka (oko 250 ml) ▢ 1 paketić suhog kvasca (10 g) ▢ 2 kašike šećera ▢ 1 jaje (sobne temperature) ▢ 50 g otopljenog maslaca ▢ Prstohvat soli ▢ Cca 500 g glatkog brašnaHrana Za fil (punjenje): ▢ 2 veće jabuke (oguljene i isjeckane na sitne kockice) ▢ … Read more
Punjene paprike sa mesom i pirinčem (pola junetina, pola svinjetina) – domaći recept u paradajz sosu Najbolje domaće punjene paprike – mekane, sočne i u bogatom sosu Punjene paprike kao kod bake – savršen odnos mesa i pirinča Punjene paprike su jedno od onih jela koje miriše na dom. Nema tu mnogo filozofije – dobro … Read more
Ako tražite kolač koji je istovremeno jednostavan, a izgleda kao iz poslastičarnice – ova čokoladna vekna sa malinama je pun pogodak. Mekana, sočna i bogata čokoladom, sa blagom kiselkastom notom malina, ova vekna bukvalno se topi u ustima. Ono što je posebno kod ovog recepta je tekstura – nije suva, nije teška, već savršeno balansirana … Read more
Za podlogu je potrebno 300 g mlevenog plazma keksa i 100 g otopljenog maslaca. Keks pomešajte sa maslacem dok ne dobijete ujednačenu smesu koja se lako oblikuje. Tu smesu ravnomerno utisnite u dno vatrostalne posude ili kalupa i dobro pritisnite kašikom da se formira čvrsta podloga. Stavite u frižider da se stegne dok pripremate fil. … Read more
Kolač sa 2 vrste keksa: Bez pečenja, mekani, kremasti… Ovaj kremasti kolač sa jafa keksom jednostavno se topi u ustima. Bliži se Uskrs i svakako će se kod nas naći na stolu taj dan, kao desert nakon svečanog ručka. Kod odabira jafa keksa gledajte da bude malo kvalitetniji, tako da se može lijeo rezati. KREMASTI … Read more
Srpska gibanica: Toliko je ukusna prste da poližete! Donosimo vam recept za najbolju gibanicu. SASTOJCI: 1 kg kora za pite 500 gr starog slanog sira 2 kašičice soli 200 ml ulja 8 celih jaja 200 ml vode 500 ml jogurta PRIPREMA: Uključiti rernu na 200 stepeni da se zagreje. Podeliti kore na 6 delova. Podeliti … Read more
Najmekši kolač na svijetu! Ukus obara s nogu, a pravi se očas posla. Sastojci: 3 jaja prstohvat soli 150 g šećera 8 g vanilin šećera 80 ml ulja 100 ml mlijeka žlica instant kavu 180 g brašna 20 g gorkog kakaa 15 g praška za pecivo žlica šećera žlica kukuruznog škroba žlica instant kavu 300 … Read more
Sastojci 500 g brašna 20 g kvasca 2 dl mlijeka (ako treba malo više) 1 kašikica soli 1 kašikica šećera 5 kašika ulja za premazati tijesto 150 g margarina za premazati pogaču 1 kom zumance susam Priprema 1. Brašno sipati u posudu, napraviti udubljenje, staviti kvasac, šećer i malo mlakog mlijeka i ostaviti da nadodje. U nadošli kvasac sipati … Read more
SASTOJCI: Za koru: 5 jaja 1 kesica vanilin šećera 5 kašika šećera 5 kašika brašna 2 kašike kakao praha 1/2 kesice praška za pecivo Za fil: 700 g pavlake (kiselo vrhnje ili mileram) 200 g šećera u prahu 300 g mljevenog keksa Završni sloj: 200–250 ml vrhnja za šlag ili 2 pakovanja šlag pjene Pogledajte video recept … Read more
Sastojci za biskvit: 5 jaja 1 čaša (200ml) šećera 1 vanilin šećer 1 čaša (200ml) ulja 1 čaša (200ml) mlijeka 2 čaše (200ml) brašna 4 kašike kakaa 1 prašak za pecivo Sastojci za preliv: 1 čaša (200ml) šećera 1 vanilin šećer pola čaše (200ml) ulja 5 kašika kakaa 3 čaše (200ml) mlijeka 100g čokolade za kuhanje Priprema: Mikserom … Read more