Md Salim Mia 
Savršen spoj bele kreme i čokolade – kolač koji nestaje za tren. Brzo se pravi – nema stajanja pored šporeta. Sastojci: 300 ml ledene vode 240 ml mleka u prahu 1 kesica šećera sa ukusom limuna (10 g) 50 g čokoladnih mrvica Priprema: Dobro izblendirajte vodu i mleko u prahu, a zatim dodajte šećer sa … Read more
Ako tražite jednostavan i provereno dobar recept za posne palačinke, ove palačinke sa kiselom vodom su pravi izbor! Bez jaja i mleka, a ipak neverovatno mekane, elastične i ukusne. Idealne su za post, ali i za sve koji žele laganu i brzu poslasticu. Sastojci: 300 g brašna 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 1/2 praška … Read more
Ako tražite savršen recept za praznični ručak, ovaj svinjski kare sa sosom od pečuraka je pravi izbor. Meso je spolja zlatno, iznutra mekano i sočno, a kremasti sos sa pečurkama, lukom i sirom daje mu poseban, bogat ukus. Idealan za Uskrs ili svečanu trpezu – recept koji svi traže! Svinjski kare sa pečurkama – sastojci … Read more
Ako tražite savršen posni kolač, ove posne kiflice sa orasima i džemom su pravi pogodak. Mekane, mirisne i sočne, pravljene od jednostavnih sastojaka koje već imate kod kuće, ove pivarice su idealne za post, ali i za svaku priliku kada vam se jede nešto slatko i domaće. Posne kiflice sa orasima i džemom – sastojci … Read more
ŠARANJE USKRŠNJIH JAJA SA ONIM ŠTO IMATE KOD KUĆE: Jednostavna ideja. Pustite mašti na volju i šarajte jaja od materijala koji već imate u kući. Potrebno je: kuvana jaja prehrambene boje u prahu za hladno bojenje jaja alkohono sirće selotejt ili nalepnice, izolir traka, makaze, rukavice, korektorni lak ili bela tempera ili bela akrilna boja … Read more
Rafaelo oblande + TRIK kako savršeno iseći kolače. Otkrivam vam trik kako do savršeno isečenih kolača. Ali da bih imala na čemu da vam pokažem primer, rešila sam da napravim fenomenalnu RAFAELO OBLANDU. Ne znam za vas, ali ja sam do skoro sitne kolače sekla oštrim nožem i ručnim skalpelom i to je bilo u … Read more
Kada su u pitanju tradicionalni zaliveni kolači, domaće urmašice (ili hurmašice) zauzimaju posebno mesto na svakoj trpezi. Ovaj starinski desert, prepoznatljiv po svom specifičnom obliku i šari, vraća nas u detinjstvo i miriše na praznike. Njihova tajna leži u savršenom balansu prhkog testa koje se topi u ustima i bogatog, slatkog sirupa (agde) obogaćenog osvežavajućom … Read more
Znam da pravljenje torti nekad deluje komplikovano, ali verujte mi, ova Čoko Keks torta je nešto najlakše što možete da napravite. Ne morate da palite rernu, nema pečenja kora, a na kraju dobijete desert koji izgleda prelepo i ima ukus pravog domaćeg kolača. Da bi vam torta ispala tačno ovako kao na slici – sa … Read more
Znam da pravljenje salate deluje kao najlakša stvar na svetu i da mnogi misle da tu ne treba recept. Ipak, prava, tradicionalna Šopska salata ima svoja mala pravila. Ovo je omiljena salata na celom Balkanu, a tajna njenog osvežavajućeg ukusa leži u pravom izboru povrća, načinu seckanja i trenutku kada se dodaje sir. Da bi … Read more
Znam da pravljenje torti sa puno kora mnogima deluje kao težak zadatak, ali verujte mi, Medovik je vredan svakog minuta truda! Ovo je onaj pravi, starinski kolač koji se topi u ustima. Spoj tankih, mirisnih kora sa medom i osvežavajućeg fila od kisele pavlake stvara ukus koji se ne zaboravlja. Da bi vam torta ispala … Read more