Md Salim Mia 
Smatra se da baklava porijeklo vuče iz Armenije, ali zbog mnogobrojnih varijacija, postoje pretpostavke da potječe iz Arabije, kao i iz Grčke. Postoji, dakle, veliki broj varijanti. Ovo je jedna od njih i mnogima se sviđa, naročito muškom rodu! Sastojci za grčku baklavu: ▪ 500 g tankih kora za pitu Za fil: ▪ 150 g … Read more
Održavanje pravilne hidratacije je ključno za održavanje energije, podršku funkciji mišića i pomaganje tijelu da radi najbolje što može. Dok mnogi ljudi posežu za komercijalnim sportskim napicima, jednostavan domaći elektrolitni napitak napravljen od prirodnih sastojaka može biti osvježavajuća alternativa. Ova prirodna elektrolitna voda kombinuje kokosovu vodu, svježi sok od limete i prstohvat ružičaste soli kako … Read more
Mnoge tradicionalne kulture širom svijeta koriste različite dijelove biljaka u svakodnevnim ritualima zdravlja i ishrane. Jedan od zanimljivih primjera je sjeme avokada, koje se često baca, ali se u nekim praksama koristi za pripremu biljnih napitaka. Važno je naglasiti da ovakvi napici nisu lijek i ne mogu zamijeniti medicinsku terapiju, ali se ponekad koriste kao … Read more
Hurme su prirodno slatko voće koje se konzumira hiljadama godina. Samo nekoliko hurmi dnevno može biti jednostavan način da unesete više energije, vlakana i važnih nutrijenata u svoju ishranu. Mnogi ih koriste kao zdraviju zamjenu za industrijske slatkiše. Šta čini hurme posebnim? Hurme sadrže prirodne šećere poput glukoze i fruktoze koji brzo daju energiju tijelu. … Read more
Zašto je zdravlje mokraćnog sistema važno? Bubrezi, mokraćni kanali i prostata imaju važnu ulogu u uklanjanju toksina iz tijela i održavanju ravnoteže tečnosti. Nedovoljna hidratacija, previše soli i nezdrava ishrana mogu povećati rizik od problema sa mokraćnim putevima i bubrezima. Prirodni napici bogati vitaminima i antioksidansima mogu pomoći organizmu da se prirodno očisti i održi … Read more
U potrazi za zdravim načinom da osvježite organizam i potaknete procese mršavljenja, često se okrećemo napicima koji su bogati vitaminima i mineralima. Iako nijedan napitak ne može samostalno “istopiti” masne naslage bez balansirane ishrane i fizičke aktivnosti, određene kombinacije namirnica mogu značajno ubrzati metabolizam i pomoći tijelu da se oslobodi viška tečnosti i toksina. Zašto … Read more
Sastojci: 2 čaše kukuruznog brašna, 1 čaša pšeničnog brašna, 1 kesica praška za pecivo, 1 kašičica soli, 100 ml ulja, 250 ml kisele vode, 200 ml obične vode, 1 šolja mješavine povrća (grašak, šargarepa, kukuruz), 1 manja glavica crnog luka ili nekoliko mladih lukova i 2–3 kašike sjemenki po želji za posipanje. Povrće, ako je … Read more
Ako volite brza domaća peciva, ove projice od tikvica i sira su pravi izbor. Mekane su, sočne, lepo narastu i savršene su za doručak, večeru, užinu ili posluženje kada vam dolaze gosti. Prave se jednostavno, od sastojaka koje uglavnom već imate kod kuće, a tikvice im daju posebnu mekoću i svežinu. Sastojci 4 jaja 300 … Read more
Sastojci i priprema: tikvica srednja (oko 600 – 700 gr.) 1 glavica luka 3 – 4 cena belog luka (ili manje ako ne volite toliko) 1 sargarepa (manja) 70 gr. celera 3 – 4 krompira (oko 350 gr.) 2 paradajza (ili pelat) mirodjija persunovo lisce 2-3 kasike ulja biber, suvi zacin, so Ako ne pravite … Read more
Ako volite domaće slatko koje ima bogat rubin-crveni sirup, cele mekane višnje i ukus koji se pamti, ovaj recept je pravi izbor. Ovo slatko od višanja priprema se bez dodavanja vode, tako da voće zadržava punu aromu, a sirup postaje gust, sjajan i prirodno pun ukusa. Sastojci 2 kg očišćenih višanja bez koštica 2 kg … Read more