Bosanski lonac – tradicionalno varivo od junećeg mesa i povrća koje se krčka satima
Bosanski lonac je jedno od najpoznatijih jela domaće kuhinje – mirisno varivo koje spaja mekano juneće meso i puno povrća u bogatom, gustome sosu. Priprema je jednostavna: sastojci se ređaju u lonac, naliju vodom i polako krčkaju dok se ukusi ne sjedine, a meso ne postane toliko mekano da se „raspada“ pod viljuškom. Savršen je ručak za porodicu, … Read more