Za ovu brzu tortu bez pečenja potrebni su sastojci za tri sloja. Za podlogu uzmite 200 g mljevenog keksa (plazma ili petit), 100 g otopljenog maslaca i 50–70 ml mlijeka (po potrebi da se smjesa poveže). Za čokoladni sloj potrebno je 300 g Milka čokolade, 400 ml slatkog vrhnja i 1 kesica želatina (ili 10 g). Za bijeli sloj uzmite 300 ml slatkog vrhnja, 200 g krem sira (ili mascarpone), 2 kašike šećera u prahu i 100 g sjeckane Milka čokolade.
Prvo pripremite podlogu tako što pomiješate mljeveni keks sa otopljenim maslacem i mlijekom. Smjesu utisnite u kalup (prečnika oko 22 cm) i poravnajte dno. Stavite u frižider da se stegne dok pripremate filove.
Za čokoladni sloj, zagrijte slatko vrhnje do pred ključanje, zatim dodajte izlomljenu Milka čokoladu i miješajte dok se potpuno ne otopi i dobijete glatku smjesu. Želatin pripremite po uputstvu (potopite u malo vode pa zagrijte da se rastvori) i umiješajte u čokoladnu kremu. Ostavite da se malo prohladi, pa prelijte preko podloge i vratite u frižider da se stegne.
Za bijeli sloj umutite slatko vrhnje u čvrst šlag, zatim dodajte krem sir i šećer u prahu pa lagano sjedinite. Umiješajte sjeckanu Milka čokoladu za dodatnu teksturu. Ovu kremu pažljivo rasporedite preko stegnutog čokoladnog sloja.
Na kraju možete preliti tankim slojem otopljene Milka čokolade ili ostaviti ovako kako jeste. Torta treba da odstoji u frižideru najmanje 3–4 sata (ili preko noći) da se potpuno stegne. Reže se lijepo na parčad i ima savršeno kremastu strukturu – bez pečenja, a ukus kao iz poslastičarnice.