Your blog category
Kada poželite desert koji donosi miris tradicije i toplinu doma u vašu kuhinju, orah med kolač iz tepsije je neprikosnoveni favorit. Ovaj kolač spaja dva najplemenitija sastojka balkanske trpeze – krckave orahe i prirodni med – stvarajući sočnu i mirisnu poslasticu kojoj je teško odoleti. Kao što možete videti na našoj fotografiji, ovaj kolač odlikuje … Read more
Kada želite da obradujete svoje ukućane desertom koji podseća na bezbrižne dane detinjstva i bakinu kuhinju, šećerni pužići su pravi izbor. Ovi mali, slatki zalogaji dobili su ime po svom prepoznatljivom obliku koji podseća na kućicu puža, a spadaju u red najlepših tradicionalnih zalivenih kolača. Kao što možete videti na našoj fotografiji, svaki pužić je … Read more
Kada želite da na trpezu iznesete desert koji oduševljava i izgledom i ukusom, Ruske kape (poznate i kao Šubarice) su apsolutni favorit. Ovaj tradicionalni sitni kolač zahteva malo više vremena za pripremu, ali njegov elegantan izgled i savršen balans ukusa nagrađuju svaki uloženi trud. Kao što možete videti na našoj fotografiji, ove male poslastice izgledaju … Read more
🥧✨ DOMAĆA SUHA SUPA (REZANA) Nema ništa ljepše od mirisa tradicije u kuhinji! 🤍 Bez obzira kako je zovete, jedno je sigurno – nestaje sa stola u trenu! 😍 🛒 SASTOJCI 🔸 Tijesto: • 600 g brašna • 1 kesica kvasca (aktiviranog) • 1 kašičica soli • 1 prstohvat šećera • 5–6 kašika ulja • … Read more
🥯✨ Domaći Simit-Pogačići sa svježim sirom Danas moja kuhinja miriše na svježe pečeno tijesto! 🤍 Ovi pogačići su inspirisani poznatim turskim simitom – mekani kao pamuk iznutra, a spolja hrskavi i prekriveni mirisnim susamom… savršen zalogaj! 🛒 SASTOJCI 🔸 Tijesto: • 200 ml mlake vode • 200 ml mlakog mlijeka • 100 ml ulja • … Read more
🥧 Brza pita sa gotovim korama ✨ Savršen recept kada želite nešto ukusno na brzinu! Hrskava spolja, a kremasta i sočna iznutra 🤍 🛒 SASTOJCI • 500 g gotovih kora za pitu • 4 jaja • 300 g pavlake • 300 g feta sira • 100 ml ulja • 100 ml jogurta 👩🍳 PRIPREMA 🥄 … Read more
🥞 Palačinke “Sve u 4” ✨ Savršen omjer za mekane, elastične i tanke palačinke koje se ne lome – jednom kad ih probate, uvijek ćete ih ovako praviti! 🤍 🛒 SASTOJCI (tajna je u broju 4!) • 4 jaja • 4 šolje brašna (po 200 ml) • 4 šolje mlijeka (po 200 ml) • 4 … Read more
☁️ Šećerna vuna (mekane punjene rolnice) ✨ Nevjerovatno mekane, pahuljaste poput oblaka – ove “šećerne vune” su savršene za doručak, užinu ili druženja 🤍 Punjenje možete prilagoditi svom ukusu! 🛒 SASTOJCI 🔸 Tijesto: • 250 ml toplog mlijeka • 250 ml tople vode • 125 ml ulja • 1 kesica suhog kvasca • 100 g … Read more
🍌🍫 Desert u šoljicama – Plazma fantazija sa vanilijom i bananama ✨ Savršen slojeviti desert koji kombinuje hrskavu podlogu, svilenkastu kremu, svježe banane i bogati ganaš 🤍 Idealan za brzu poslasticu koja izgleda jednako lijepo koliko je i ukusna! 🛒 SASTOJCI 🔸 Podloga: • 200 g mljevene plazme • 50 g otopljenog maslaca • Malo … Read more
🌸 Cvjetni kolač 🌸 Mekan, mirisan i predivnog izgleda – ovaj kolač u obliku cvijeta savršen je za posebne prilike ili porodična okupljanja. Osim što izgleda impresivno, ukus mu je jednako očaravajući! 🤍 🛒 SASTOJCI 🔸 Tijesto: • 900 g – 1 kg pšeničnog brašna (tip 400) • 500 ml mlakog mlijeka • 1 kocka … Read more