Blog

Hurme su prirodno slatko voće koje se konzumira hiljadama godina. Samo nekoliko hurmi dnevno može biti jednostavan način da unesete više energije, vlakana i važnih nutrijenata u svoju ishranu. Mnogi ih koriste kao zdraviju zamjenu za industrijske slatkiše. Šta čini hurme posebnim? Hurme sadrže prirodne šećere poput glukoze i fruktoze koji brzo daju energiju tijelu. … Read more

Zašto je zdravlje mokraćnog sistema važno? Bubrezi, mokraćni kanali i prostata imaju važnu ulogu u uklanjanju toksina iz tijela i održavanju ravnoteže tečnosti. Nedovoljna hidratacija, previše soli i nezdrava ishrana mogu povećati rizik od problema sa mokraćnim putevima i bubrezima. Prirodni napici bogati vitaminima i antioksidansima mogu pomoći organizmu da se prirodno očisti i održi … Read more

U potrazi za zdravim načinom da osvježite organizam i potaknete procese mršavljenja, često se okrećemo napicima koji su bogati vitaminima i mineralima. Iako nijedan napitak ne može samostalno “istopiti” masne naslage bez balansirane ishrane i fizičke aktivnosti, određene kombinacije namirnica mogu značajno ubrzati metabolizam i pomoći tijelu da se oslobodi viška tečnosti i toksina. Zašto … Read more

Sastojci: 2 čaše kukuruznog brašna, 1 čaša pšeničnog brašna, 1 kesica praška za pecivo, 1 kašičica soli, 100 ml ulja, 250 ml kisele vode, 200 ml obične vode, 1 šolja mješavine povrća (grašak, šargarepa, kukuruz), 1 manja glavica crnog luka ili nekoliko mladih lukova i 2–3 kašike sjemenki po želji za posipanje. Povrće, ako je … Read more

Ako volite brza domaća peciva, ove projice od tikvica i sira su pravi izbor. Mekane su, sočne, lepo narastu i savršene su za doručak, večeru, užinu ili posluženje kada vam dolaze gosti. Prave se jednostavno, od sastojaka koje uglavnom već imate kod kuće, a tikvice im daju posebnu mekoću i svežinu. Sastojci 4 jaja 300 … Read more

Sastojci i priprema: tikvica srednja (oko 600 – 700 gr.) 1 glavica luka 3 – 4 cena belog luka (ili manje ako ne volite toliko) 1 sargarepa (manja) 70 gr. celera 3 – 4 krompira (oko 350 gr.) 2 paradajza (ili pelat) mirodjija persunovo lisce 2-3 kasike ulja biber, suvi zacin, so Ako ne pravite … Read more

Ako volite domaće slatko koje ima bogat rubin-crveni sirup, cele mekane višnje i ukus koji se pamti, ovaj recept je pravi izbor. Ovo slatko od višanja priprema se bez dodavanja vode, tako da voće zadržava punu aromu, a sirup postaje gust, sjajan i prirodno pun ukusa. Sastojci 2 kg očišćenih višanja bez koštica 2 kg … Read more

U posljednje vrijeme često se šire tvrdnje da samo jedna kašika dnevno može “smanjiti loš holesterol, očistiti arterije, regulisati šećer u krvi i smanjiti glad”. Ovakve izjave zvuče veoma privlačno, ali je važno razumjeti stvarnu ulogu hrane u zdravlju. Ovdje se najčešće misli na chia sjemenke sa vanilijom (vanilla chia seeds), koje su popularan dodatak … Read more

POTREBNI SASTOJCI: – 250 grama pšeničnog brašna (otprilike 2 šalice) – 100 mililitara toplog mlijeka (nešto više od pola šalice) – 1 jaje – 8 grama soli – 30 grama omekšalog maslaca – 15 grama šećera u prahu – 4 grama praška za pecivo POSTUPAK PRIPREME: U nekoj malo dubljoj posudi stavite brašno, u kojem … Read more

Mnogi potrošači često griješe kada misle da je “ušećereni” med pokvaren ili vještački. Ako ste ikada bacili teglu meda zato što se stvrdnula, napravili ste grešku. Kristalizacija je prirodan proces, a ne znak lošeg kvaliteta – naprotiv, to je jedan od najsigurnijih pokazatelja da je med koji imate pred sobom pravi, prirodni proizvod. Šta se … Read more