Starinski kolač s džemom i orasima

Ovo je onaj pravi, domaći kolač koji miriše na djetinjstvo, nedjelju i bakinu kuhinju. Mekan žuti biskvit, sloj mirisnog džema od kajsija i bogata, hrskavo-mekana korica od bjelanjaka i oraha – jednostavan, ali savršen spoj ukusa koji nikada ne izlazi iz mode. Sastojci Za biskvit: 4 jaja 4 kašike šećera 100 g maslaca (može i … Read more

Domaći keksi – stari i vrlo jednostavan recept

“Ovo je vrlo stari i vrlo jednostavan recept za  kekse, ali i vrlo stari način izrade  keksa. Tako su se  keksi radili dok sam ja bila dijete. Dodatak za profiliranje oblika, koji se stavljao na stroj za mljevenje mesa, bio je prije šezdesetak – pa i više godina – pravi hit. Ovaj recept je i danas vrlo dobar i … Read more

JAGODICE GOTOVE ZA 20 MINUTA: Pojedu se brzinom svjetlosti

JAGODICE GOTOVE ZA 20 MINUTA. Pojedu se brzinom svjetlosti. Sastojci: – 1 salica mljeveni orasi – 1 salica mljeveni keks (petit beurre) – 1 salica secer prah – 1 ekstrakt od jagode – 1/2 limunov sok – 1 jaje Priprema: Prvo pomiješati suhe sastojke, pa dodati druge. Dobro sve to izmesit, pa komadi velicinom oraha oblikujemo … Read more

Rolat od oblande i žele bombona–brz, šaren i neodoljivo ukusan

Rolat od  oblande i  žele bombona je jedan od onih “retro”  kolača koji se pravi za tren, a izgleda atraktivno i svi ga vole. Kombinacija čokolade, keksa i šarenih žele bombona daje savršen presek, a oblanda lepo omekša i lako se uvija. Idealan je za slave, praznike i kad vam treba brza slatka poslastica bez pečenja. Sastojci 100 g margarina 100 … Read more

Bečka pita, nepečeni kolač – brzo i jednostavno!

Bečka pita, nepečeni  kolač sa savršenim ukusom – brzo i jednostavno! Brza i jednostavna priprema. Sastojci Sloj 1: – 2 (čaša od 2 dcl) šećera – 2 čaše vode – 125 gr margarina – 200 gr kokosa – 100 gr čokolade – 250 gr mlevena keksa – 1 list oblande – 200 gr keksa Sloj 2: – … Read more

FANTASTIČNE ŽERBO ROLADICE: Sočne i mekane…

FANTASTIČNE ŽERBO ROLADICE: Sočne, mekane i ukusne! Jednostavne, brze i ukusne ŽERBO ROLADICE. Sastojci: 200 ml mlakog mlijeka 8 grama suhog kvasca 350 grama brasna 100 grama putra 75 grama secera 1 jaje Nadjev: 300 grama oraha oko 250 grama pekmeza po izboru malo ruma ili mlijeka Glazura od cokolade: 250 grama cokolade 75 ml … Read more