Blog

Ako volite brze domaće kolače koji se prave bez komplikovanja, ovaj kolač sa višnjama na čaše je pravi recept za vas. Sastojci se mere običnom čašom, smesa se brzo umuti, a rezultat je mekan, sočan i mirisan kolač koji se odlično slaže uz kafu ili čaj. Višnje daju osvežavajući ukus, jogurt čini testo mekanim, a … Read more

Ako volite domaće slatko pecivo koje je mekano, mirisno i puno voćnog fila, ove kiflice sa višnjama su pravi izbor. Prave se od jednostavnog testa sa kvascem, brzo narastaju, lepo se razvlače i pune gustim filom od višanja. Posle pečenja, još tople se uvaljaju u šećer u prahu, pa dobijaju onaj starinski, domaći izgled i … Read more

Sastojci: 2 čaše vode 2 čaše šećera 3 čaše brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer rendana korica limuna po želji 300–400 g višanja ili drugog voća šećer u prahu za posipanje Priprema: U dublju posudu sipati vodu, dodati šećer i vanilin šećer, pa dobro promiješati da se šećer malo otopi. Dodati brašno pomiješano … Read more

Ako želite brz, nežan i mirisan džem od kajsija, ovaj recept je odličan izbor. Priprema se brzo, kuva se kratko i zahvaljujući agar-agaru dobija finu gustinu bez dugog ukuvavanja. Prednost ovog načina pripreme je u tome što kajsije zadržavaju svoju prirodnu svetlu boju, svež miris i pravi voćni ukus. Džem ne postaje taman i karamelizovan, … Read more

Ako želite ukusan i jednostavan ručak bez prženja, oslić iz rerne je pravi izbor. Ovako pripremljena riba je spolja fino zapečena, iznutra mekana i sočna, a kuhinja ostaje bez jakog mirisa koji se obično zadrži posle prženja. Uz malo kukuruznog i pšeničnog brašna, začine, maslinovo ulje, beli luk i začinsko bilje, dobićete savršeno pečen oslić … Read more

Posni zebra kolač je jedan od najjednostavnijih i najlepših domaćih kolača koji uspeva i bez jaja i mleka. Pravi se sa kiselom vodom, brašnom, šećerom, uljem i kakaom, a njegov šareni izgled čini ga posebno privlačnim za posluženje. Ovaj kolač je mekan, mirisan i odličan uz topao napitak, kafu, čaj ili kakao. Posebno je zgodan … Read more

Super brze pogačice od jogurta. Prhke i ukusne, cijela kuća zamiriše. Sastojci: – 500 gr brašna – 1 paketić (7 g) suhog kvasca – 250 g margarina – 2 žumanjka – 2 dl jogurta – 1 žličica soli Priprema: U brašnu izmješati suhi kvasac, dodati margarin narezan na listiće. Umiješati i dodati ostale sastojke te … Read more

Za ovaj posni kolač potrebno je: 2 čaše vode, 1 čaša šećera, 1/2 čaše ulja, 3 čaše brašna, 1 kesica praška za pecivo, 1 kesica vanilin šećera, narendana korica limuna po želji i oko 400 g voća. Možete koristiti breskve, kajsije, jabuke, višnje ili voće koje imate. U dublju posudu sipati vodu, šećer, vanilin šećer … Read more

Ova metoda pripreme mesa donosi pravo osvježenje u kuhinji jer potpuno mijenja klasičan način pohovanja, a rezultat je iznenađujuće ukusan već pri prvom zalogaju. Suština cijele priče leži u ideji da ukusna jela ne moraju biti komplikovana niti zahtijevati mnogo sastojaka – ponekad je dovoljno napraviti malu promjenu da bi se dobio veliki efekat. Umjesto … Read more

Ova posna Rafaelo torta je jednostavna, mekana i mirisna kokos torta koja se pravi bez jaja, mleka i mlečnih proizvoda. Biskvit se priprema brzo, od osnovnih sastojaka, a krem od soka i griza iznenadiće vas koliko može biti lagan i fin. Torta je odlična za dane posta, ali i za sve koji vole lagane kokos … Read more