Blog

Your blog category

Ukusna zimnica od paprike i kukuruza

by

Paprika sa kukuruzom za zimu je fantastičan i malo drugačiji način da sačuvate ukuse leta i tokom hladnih meseci. U ovoj neobičnoj kombinaciji, paprike se najpre ispeku u rerni, oljušte, a zatim sjedine sa slatkim kuvanim kukuruzom, belim lukom, svežim peršunom i aromatičnim prelivom. Dobija se sočna, mirisna i blago pikantna salata koja se savršeno … Read more

Kompot od malina za zimu – brz recept u teglama

by

Kompot od malina za zimu odličan je način da sačuvate miris i ukus ovog nežnog letnjeg voća. Priprema je jednostavna: cele maline stavljaju se u tegle, dodaju se šećer i vruća tečnost, a zatim se tegle termički obrađuju radi sigurnijeg čuvanja. Priprema: oko 20 minuta Termička obrada: prema veličini tegle i nadmorskoj visini Količina: zavisi … Read more

Barena paprika – Jedan je od omiljenih recepata za zimnicu.

by

Kada jesen zakuca na vrata i dani postanu kraći, a temperatura prijatno opadne, počinje sezona pripreme zimnice – jedan od najlepših običaja u srpskim domaćinstvima. Tada se vazduhom širi karakterističan, neodoljiv miris pečenih i barenih paprika. Ovaj miris, za mnoge, simboliše porodična okupljanja, tradiciju, ali i pripremu za duge zimske dane. Među svim vrstama zimnice, … Read more

POSNO ČUDO OD KOLAČA.Bez jaja,mleka. Najukusniji posni kolač koji sam ikad pripremila.

by

Pozdrav dragi prijatelji. Starinski kolač- posan, jeftin, ukusan i kremast. Rado se jede i van posta jer se naprosto topi u ustima. SASTOJCI Biskvit: 400ml. moneralne vode 1 kašika soda bikarbona 10kašike šećer 5 kašike ulje 3 kašike kakao 100g. džem 100g. mleveni posni keks 100g. mleveni orah 15 ravnih kašika brašno T-400glatko Sve sastojke … Read more

Posne breskvice – starinski kolači sa pekmezom, rumom i šećerom

by

Posne breskvice su jedan od najlepših starinskih sitnih kolača koji se rado pripremaju za slavu, praznike, svadbe i porodična okupljanja. Izgledaju dekorativno, lepo se uklapaju na tacnu sa kolačima, a ukus je nežan, mirisan i domaći. Prave se od jednostavnog posnog testa, zatim se polovine pažljivo izdube, pune filom od mrvica, pekmeza i ruma, spajaju, … Read more

Starac sa sela došao je na rođendan svog unuka sa skromnim poklonom koji je sam napravio. Snaha ga je ismijala pred djetetom i gostima, ali je nekoliko dana kasnije upravo taj poklon otkrio priču koja je rasplakala cijelu porodicu.

by

Starac sa sela došao je na rođendan svog unuka sa skromnim poklonom koji je sam napravio. Snaha ga je ismijala pred djetetom i gostima, ali je nekoliko dana kasnije upravo taj poklon otkrio priču koja je rasplakala cijelu porodicu. U malom bosanskom selu Gornji Vakuf, smještenom između zelenih obronaka planine Vlašić i nepreglednih livada kroz … Read more

Siromašni seljak donio je domaći sir, med i voće sinu u grad, ali je snaha sve bacila govoreći da je to hrana za siromašne. Sin je tek kasnije otkrio koliku je žrtvu otac podnio da bi mu to donio.

by

Siromašni seljak donio je domaći sir, med i voće sinu u grad, ali je snaha sve bacila govoreći da je to hrana za siromašne. Sin je tek kasnije otkrio koliku je žrtvu otac podnio da bi mu to donio. U malom bosanskom selu Orašac, smještenom između zelenih padina planine Vlašić i širokih voćnjaka koji su … Read more

Otac je godinama prodavao svoje usjeve da bi sinu omogućio fakultet u Sarajevu, ali kada ga je posjetio u gradu, snaha ga je javno osramotila pred komšijama. Ono što je sin kasnije saznao slomilo mu je srce.

by

Otac je godinama prodavao svoje usjeve da bi sinu omogućio fakultet u Sarajevu, ali kada ga je posjetio u gradu, snaha ga je javno osramotila pred komšijama. Ono što je sin kasnije saznao slomilo mu je srce. U malom bosanskom selu Orašje kod Travnika, smještenom između zelenih obronaka planine Vlašić i plodnih njiva koje su … Read more