Blog

U svetu poslastica, gde se ukusi nadmeću za pažnju nepca, malo je onih koji uspeju da uspostave harmoniju između kremaste nežnosti i voćne osvežavajuće kiseline. Upravo to uspeva jednoj od savršenijih torti današnjice – Raffaello malina torti. Ova torta ne donosi samo mirise kokosa i badema, već i boje i sokove svežih (ili zamrznutih) malina koje pružaju osvežavajući kontrast bogatom mlečnom filu.Sadržaj se … Read more

Postoje recepti koji nas osvoje na prvi zalogaj, bez pretenzije da budu komplikovani, raskošni ili zahtevni. Jednostavan kolač iz ovog recepta upravo je takav – prava mala riznica ukusa, ali s minimalnim zahtevima prema vremenu i iskustvu u kuhinji. Ovaj kolač kombinuje vazdušasti biskvit s orasima, bogatu i glatku kremu od jaja i maslaca, te neodoljivu čokoladnu glazuru na vrhu.Sadržaj se … Read more

U svakodnevnoj potrazi za savršenim dezertom, često zaboravljamo da prava magija ne leži u egzotičnim sastojcima ili komplikovanim tehnikama, već u spoju jednostavnosti, svežine i emocije. Jedan takav recept, koji budi nostalgiju, ali i osvaja svojom lakoćom pripreme, jeste voćna torta sa rozen korama. Šta ovu poslasticu izdvaja? To što je u pitanju torta bez pečenja, sa slojevima … Read more

Sočna Plazma Malina torta – kraljica među slasticama  Ako volite voćne torte koje spajaju kremastu teksturu, bogat ukus lešnika i svježinu malina, onda je ova Plazma malina torta pravi izbor za vas. Njen savršen balans između slatkog i kiselkastog čini je desertom koji se pamti. Ova torta nije samo kolač — ona je prava simfonija ukusa … Read more

Pesak torta je krasila trpeze u svim kućama u Jugoslaviji, a posebno su je obožavala deca. Pravi se za pola sata i to bez paljena šporeta! Ova poslastica i vrlo dekorativno izgleda, a koliko ima dobar ukus – uverite se sami! Sastojci za ovu posebnu tortu: Za 3 fila: 1 l mleka 130 g šećera … Read more

Ove kriške meda podsjetit će nas na miris djetinjstva i trenutke provedene u bakinoj kuhinji. Mekane su, sočne i točno onakve kakve pamtimo – jednostavno neodoljive.Med Sastojci: Tijesto: 500 g glatkog brašna 150 g kristalnog šećera 70 g masti 1 jaje 5 žlica meda 2 žličice sode bikarbone mlijeko po potrebi Vrhnje: 10 žlica griza … Read more

2 jaja Dragi moji, ako vam se sviđa recept, ostavite komentar! 4 žlice šećera 160 g šećera 160 g maslaca Korica 1 organskog limuna 200 g brašna 450 ml mlijeka 8 žlica mlijeka 1 vrećica praška za puding 5 žlica listića badema malo šećera u prahu 1 staklenka konzerviranih višanja Priprema 1. Prvo odvojite jaja. … Read more

Sastojci Dragi moji, ako vam se sviđa ovaj recept, ostavite komentar! 6 starih peciva 3 žlice nasjeckanog peršina 10 g maslaca 1 sitno nasjeckani luk 250 ml mlijeka 3 jaja Sol i papar iz mlina Po želji: krušne mrvice za povezivanje Priprema Prvo peciva narežite na male kockice ili tanke kriške. Na maslacu kratko popržite … Read more

Sastojci Za tijesto Dragi moji, ako vam se sviđa recept, ostavite komentar! 1 vrećica praška za pecivo 1 šalica mlijeka 230 g maslaca, omekšanog 4 jaja, razdvojena 180 g šećera 120 g brašna 350 g mljevenih lješnjaka Za glazuru 1 pločica tamne čokolade Priprema 1. Izmiksajte maslac sa šećerom i 4 žumanjka dok ne postane … Read more

2 jaja Predivno, ako vam se sviđa ovaj recept, ostavite komentar! 440 g svježeg sira (ili svježeg sira) 120 g šećera 140 g omekšalog maslaca 200 g brašna 2 žličice praška za pecivo 1 pakiranje mješavine za puding od vanilije Malo ulja za podmazivanje posude Priprema Prvo umutite maslac i šećer. Zatim dodajte preostale sastojke … Read more