Md Salim Mia

Plazma torta sa karamel penom je jedna od onih starinskih poslastica koje osvajaju već na prvi zalogaj. Mekana i sočna plazma korica sa orasima savršeno se slaže sa laganom, penastom karamel kremom koja se topi u ustima. Ova torta ne traži komplikovanu pripremu, a ukusom podseća na domaće kolače kakve su pravile bake za posebne … Read more

Crni luk i njegova kora od davnina se koriste u narodnoj medicini kao snažan prirodni saveznik za zdravlje mokraćnog sistema. Ova jednostavna, ali moćna namirnica bogata je antioksidansima, sumpornim jedinjenjima i prirodnim antibakterijskim svojstvima koja pomažu tijelu da se očisti i zaštiti.

Ruzmarin ili na latinskom Rosmarinus officinalis se već vijekovima koristi u tradicionalnoj medicicni kao lijek. IAko su korsiti većinom blage tj. nisu čudesne i medicinske zamjene dosta ljudi prktikuje konzumiranje čaja od ruzmarina na prazan želudac. Ruzmarin je najpouzdaniji kada suu u pitanju koristi oko varenja. Ruzmarin sadrži jedinjenja koja mogu podstaći lučenje žuči i … Read more

Čoko rolat sa višnjama je klasik koji nikada ne izlazi iz mode. Ovaj predivan, mekani čokoladni biskvit spojen sa vazdušastom slatkom pavlakom i kiselkastim višnjama čini savršen spoj koji se bukvalno topi u ustima. Priprema je brza, a rezultat je kolač koji izgleda kao iz najbolje poslastičarnice. Sastojci Potrebni za Pripremu 5 komada jaja 5 … Read more

Prevrnuti kolač sa ananasom (Upside-Down Pineapple Cake) je klasik koji nikada ne izlazi iz mode. Ovaj kolač spaja izuzetno mekan, sočan biskvit sa prelepim slojem karamelizovanog ananasa i trešanja na vrhu. Priprema se veoma jednostavno, a rezultat je vizuelno impresivan desert koji svakoga ostavlja bez daha. Sastojci Potrebni za Pripremu Za karamel i voćni sloj: … Read more

Kada vam je potreban desert koji izgleda spektakularno, seče se na savršene kocke, a ne zahteva ni minut vremena provedenog pored rerne, ova nepečena Pesak torta je idealno rešenje. Njeno ime dolazi od blago zrnaste teksture donjih slojeva, koja u kombinaciji sa glatkim puter-kremom stvara neponovljiv doživljaj u ustima. Pravi se od jedne, jedinstvene puding … Read more

Kada vam treba nešto ukusno, zasitno i gotovo bez mnogo truda, ova pita pica iz rerne je pravi izbor. Spoj tankih gotovih kora, bogatog nadeva sa šunkom, sirom, pečurkama i paradajzom daje jelo koje podseća na picu, ali se priprema mnogo jednostavnije i brže. Možete je poslužiti za vikend doručak, laganu večeru, užinu, ali i … Read more

Imate kore za pitu koje su se osušile i mislite da više nisu za upotrebu? Nikako ih ne bacajte! Od njih možete napraviti neverovatno sočnu, mekanu i ukusnu pitu sa sirom koja uspeva bez mnogo truda. Ovaj recept je odličan način da iskoristite bajate kore i pretvorite ih u bogatu domaću pitu punu ukusa. Kombinacija … Read more

Musaka sa mlevenim mesom i krompirom je klasik domaće kuhinje, ali kada se pripremi na ovaj način, postaje još sočnija, kremastija i bogatija ukusom. Tajna je u finom prelivu od jaja, kisele pavlake, jogurta i malo sirnog namaza, koji musaki daje posebnu mekoću i pun ukus. Ovo je ručak koji podseća na maminu kuhinju – … Read more

Kada vam se jede nešto slatko, domaće i brzo, ovi mekani uštipci sa jogurtom pravi su izbor. Pripremaju se od jednostavnih sastojaka koje uglavnom već imate u kuhinji, bez čekanja i bez komplikovanog mešenja testa. Zahvaljujući jogurtu, jajima i prašku za pecivo, uštipci su iznutra vazdušasti i nežni, a rendana korica limuna daje im divnu, … Read more