Univerzalni recept za ludo testo: Može da stoji u frižideru danima, a od njega se pravi sve od kiflica do krofni

Ludo testo je mekano, elastično i veoma praktično testo koje može da stoji u frižideru više dana. Idealno je za kiflice, pogačice, pizzu, krofne, slana i slatka peciva. Ključ uspeha je odležavanje u frižideru. Osnovne informacije Vrsta testa: Dizano, univerzalno Vreme pripreme: 20–30 minuta Vreme odležavanja: minimum 3–4 sata (najbolje preko noći) Čuvanje: u frižideru … Read more

Kolač sa orasima i medom

Postoje recepti koji ne traže posebnu priliku da bi se našli na stolu. Dovoljno je malo vremena, nekoliko osnovnih sastojaka i želja za nečim slatkim što podsjeća na domaću kuhinju. Kolač sa orasima i medom upravo je takav – jednostavan, mirisan i pun ukusa koji ostaje dugo nakon što se pojede posljednji komad. Njegova posebnost … Read more

Cezar salata sa piletinom i krutonima – jednostavan domaći recept

Cezar salata sa piletinom i hrskavim krutonima (domaća verzija) Ako volite lagane, a zasitne obroke koji se brzo pripremaju, ova domaća Cezar salata je pravi izbor. U ovoj verziji nema komplikacija – sočna piletina, hrskavi krutoni i sveže povrće povezani su blagim, kremastim dresingom koji ne prekriva ukuse, već ih lepo zaokružuje. Savršena je za … Read more