Md Salim Mia 
Svi znamo koliko mališani (ali i oni malo stariji) obožavaju čuveni “Kinder Milk Slice”. Taj savršeni kontrast između tankog, tamnog kakao biskvita i bogatog, snežno belog mlečnog krema prosto mami na još jedan zalogaj. Ali, da li ste znali da ovaj svetski poznat slatkiš možete napraviti u svojoj kuhinji, bez aditiva i veštačkih boja? Kao … Read more
Svi mi imamo onaj jedan recept u sveskama naših baka koji se pravi “na čaše” ili brzinski muti kada nam se jede nešto slatko. Brzi kolač sa džemom i kokosom je upravo to – klasik koji nikada ne izlazi iz mode. Njegova lepota leži u jednostavnosti: neverovatno vazdušast, žuti biskvit bogat mlekom i uljem, premazan … Read more
Kada pomislimo na jednostavne, a savršeno ukusne kolače iz bakine sveske recepata, Rendani kolač sa džemom (poznat i kao Čupava pita) uvek je pri samom vrhu. Ovaj starinski desert spaja prhko, puterasto testo i bogati sloj vašeg omiljenog voćnog džema. Kao što možete videti na našoj fotografiji, prepoznatljivost ovog kolača leži u njegovoj rustičnoj gornjoj … Read more
Ako volite čuvene “Čupave kocke”, onda će vas ova njihova snežno bela, mlečna verzija potpuno oboriti s nogu! Kokos kocke su neverovatno lagan, osvežavajući i vizuelno prelep desert koji spaja vazdušasti biskvit sa bogatim prelivom od mleka i pavlake, bogato uvaljan u mirisni kokos. Kao što možete videti na našoj fotografiji, ove kocke izgledaju kao … Read more
Sastojci: Gris 1 čaša Brašno (oštro) 1 čaša Šećer 1 čaša Prašak za pecivo 1 paketić Vanilin šećer 1 paketić Jabuke po potrebi i želji Cimet po želji Margarin za kolače po potrebi Priprema: Predložene količine su ovdje isključivo informativno. Inače koju god veličinu čaše/šalice iskoristite biti će dobar recept. Samo pripazite da su omjeri … Read more
Šlag torta sa čokoladom (5 kora, kalup 24 cm) Ova šlag torta sa čokoladom pravi se od pet mekanih biskvita, slojeva čokoladne glazure i laganog šlaga. Jednostavna za pripremu, a ukus bogat i kremast – prava domaćinska torta koja uspeva svaki put. SASTOJCI Biskvit (5 kora): 10 jaja 10 kašika šećera 10 kašika brašna 2 … Read more
Ako tražite savršene sitne kolače koji uvek uspevaju, ovo je pravi izbor. Bajadera sa bogatim slojevima, mekani kokos rolat i neodoljiv rolat sa krem bananicama – idealno za slavlje, praznike ili uz kafu. BAJADERA (2 tamna + 1 svetli sloj) Kremasta, bogata bajadera sa savršenim odnosom čokolade i oraha, slojevita i mekana – pravi starinski … Read more
Recept za domaći sir Sastojci: 1 litar punomasnog mleka 1 čaša običnog jogurta (nezaslađenog) sok od 1/2 limuna so po ukusu 1 pamučna kuhinjska krpa Priprema: U šerpi zagrejati mleko dok ne počne da vri. Skloniti sa vatre, dodati jogurt i sok od limuna, pa dobro promešati. Ostaviti par minuta da se mleko “usiri” i … Read more
Kada govorimo o najjeftinijem lijeku, ne mislimo na skupe farmaceutske preparate, već na namirnice koje vjerovatno već imate u kuhinji. Ključ oporavka kostiju i zglobova leži u smanjenju upale i obnovi kolagena. Moć goveđe želatine i đumbira Jedan od najstarijih i najefikasnijih narodnih recepata za regeneraciju hrskavice je jestiva želatina. Kako djeluje: Želatina je bogata … Read more
Ako tražite savršen posni desert koji se ne peče, ova posna torta bez mleka i jaja biće pravi izbor. Pravi se brzo, lako i uvek uspeva, a zahvaljujući kombinaciji keksa, kokosa, žele bombona i čokolade, svaki zalogaj je pun ukusa. Idealna je za dane posta, slavsku trpezu ili kada želite laganiju, a bogatu poslasticu. Sastojci … Read more