Md Salim Mia

POSNE KIFLE Ove posne kifle su mekane, lisnate i nežno zlatne — kao prave domaće kifle kakve su pravile naše bake. Idealne su za post, ali i kao doručak ili večera tokom cele godine. Testo je jednostavno, lepo se oblikuje, a kifle ostaju mekane i narednog dana. Recept je prilagođen da bude jasan za blog, … Read more

Rolat od oblatni sa suvim smokvama, orasima i kandiranim voćem Domaći praznični kolač za svečanu trpezu Uvod Ovo je jedan od onih starinskih, domaćinskih recepata koji vraćaju u detinjstvo čim se preseku prvi kolutići. Rolat od oblatne sa suvim smokvama, orasima, žele bombonama i kandiranim voćem pravi je praznični klasik — mekan, sočan, bogat i … Read more

Hurmašice su klasik koji nikada ne izlazi iz mode. Ovaj recept sa dodatkom mlevene plazme daje im poseban ukus i miris. Priprema je jednostavna, a rezultat su sočni kolačići koji se tope u ustima. Savršene su za svaku priliku – bilo da ih spremate za goste, praznike ili kao mali slatki zalogaj uz kafu. Sastojci … Read more

Sastojci za biskvit: • 5 jaja • 5 kašika šećera • 5 kašika brašna • 1 kašičica praška za pecivo • Prstohvat soli • 1 kašičica vanilin šećera Preliv od tri mleka: • 400 ml punomasnog mleka • 200 ml slatke pavlake (ili tečne pavlake za šlag) • 200 ml zaslađenog kondenzovanog mleka (ili domaća … Read more

Potrebni sastojci 300 ml vode 250 gr secera 200 gr putera 200 gr čokolade za kuvanje 400 gr mlevenih pečenih lešnika 400 do 450 gr mlevenog keksa 3 do 4 kašikice nes kafe Glazura 150 gr čokolade 3 ipo kasike ulja seckani lešnici za dekoraciju PRIPREMA Najpre pripremite malo dublji kalup dim 25×25 cm i … Read more

Krem kocke sa kokosom i čokoladom – kremasti domaći kolač Ove krem kocke su jedan od onih kolača koji se jedu kašikom. Meka korica, bogata žuta krema, lagan beli sloj sa kokosom i tanka čokoladna glazura čine savršenu kombinaciju za svaki sto. Kolač je kremast, sočan i idealan za slave, nedeljne ručkove ili kada vam … Read more

BRZA PIŠKOTA TORTA Lagana, kremasta i gotova bez pečenja za čas 📝 Sastojci Osnova: 2 pakovanja piškota 200 ml mleka (za umakanje) Krem: 500 ml slatke pavlake 250 g mascarpone sira (ili krem sira) 100 g šećera u prahu 1 vanilin šećer Voćni sloj: 300 g malina, višanja ili šumskog voća 2–3 kašike šećera 1 … Read more

Pita od praziluka je jedno od najzahvalnijih domaćih jela: pravi se od tankih kora, punjenja od praziluka i pirinča, a rezultat je savršeno sočna pita sa hrskavom koricom. Odlična je za ručak, večeru, poneti na posao ili poslužiti gostima, jer je ukusna i dok je topla i kad se ohladi. Sastojci 500 g kora za … Read more

Posna baklava sa orasima i suvim šljivama je jedan od onih prazničnih kolača koji uvek „nestane prvi“. Spoj hrskavih kora, bogatog nadeva od suvih šljiva i oraha, i mirisne agde daje baklavu koja je sočna, ali ne gnjecava – i što je najvažnije, uz par trikova ostaje prijatno hrskava i sutradan. Savršena je za posne … Read more

Ako tražite brz kolač koji se pravi za minut, a pritom je mekan, sočan i neodoljivo ukusan – na pravom ste mjestu. Ovaj jednostavan recept je idealan kada vam se iznenada jede slatko ili kada vam dolaze gosti. Uz par osnovnih sastojaka dobićete kolač koji miriše na pomorandžu i osvaja već na prvi zalogaj. Jednom … Read more