Md Salim Mia

Gomboce sa Nutellom u prezlama (mekane, domaćinske) Vreme pripreme: 30 min Vreme kuvanja: 20 min Ukupno vreme: 50 min Porcije: 6 Domaće gomboce punjene Nutellom, u mirisnim prezlama Mekane krompirove gomboce punjene Nutellom, uvaljane u zlatne prezle – savršen su domaći desert koji miriše na detinjstvo. Spolja blago hrskave, iznutra mekane, sa toplim čokoladnim punjenjem … Read more

Sastojci:6 belanaca210 g šećera100 g kokosa100 g listića bademaZa fil:6 žumanaca30 ml mleka120 g šećera50 g bele čokolade150 g puteraZa glazuru:200 g bele čokolade60 ml slatke pavlake50 g listića badema Priprema: Umutite belanca sa šećerom, pa dodajte kokos i badem i promešajte.Sipajte u kalup obložen pek papirom, poravnajte i pecite na 180°C oko 25 minuta. … Read more

Savršeno pecivo: Recept koji ne smete propustiti! “Ja sam prosto zaljubljena u testa! Nemojte propustiti ovaj recept. Postace vam omiljena!” -Jos jedan u nizu od divnih recepata iz moje kuhinje.. Ja sam prosto zaljubljena u teso i sve od testa, zato delim sa vama jos jedan recept koji ja obozavam da pravim a i da … Read more

Postoji nešto posebno u nepečenim tortama. One imaju onu magičnu lakoću, spoj domaćeg šarma i elegantne jednostavnosti. Ne traže satima pećnicu, niti savršeno precizne korake – samo malo strpljenja, nekoliko slojeva čokolade, vanile i keksa, i dobijate desert koji miriše na djetinjstvo, toplinu doma i čiste užitke. Fina nepečena torta upravo je takva – kremasta, … Read more

Malo je poslastica koje mogu da stanu rame uz rame sa bogatstvom ukusa i mirisa koje pruža čokoladna torta sa orasima. Ova torta nije običan desert – ona je simbol raskoši, svečanosti i tradicije, a opet toliko moderna da bez problema može da se nađe na svakoj svečanoj trpezi, bilo da se radi o rođendanu, … Read more

BAKLAVA KOLAČ – BEZ KORA (ALŽIRSKA VARIJANTA) Sastojci 🔸 Kora: 4 jaja 200 g šećera 200 ml jogurta 150 ml ulja 200 g mlevenih oraha 250 g glatkog brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer 🔸 Fil: 200 g mlevenih oraha 2–3 kašike šećera malo cimeta (po želji) 🔸 Sirup: 300 g šećera 300 … Read more

Sipani kolač sa jabukama je jedan od najjednostavnijih i najukusnijih domaćih kolača koji uvijek uspije. Ne mijesi se, ne umuti se mikserom – samo se “sipa” u tepsiju, pa otuda i ime sipani kolač. Posebno je omiljen jer je posan recept, što znači da se priprema bez jaja i mlijeka, pa je odličan za dane … Read more

Mrvičasti kolač sa malinama Sočan, mekan i blago prhki kolač sa kiselkastim slojem malina i mrvicama odozgo. Savršen za uz kafu, čaj ili kao lagani letnji desert. Sastojci (pleh cca 20×30 cm) Testo i mrvice 300 g glatkog brašna 150 g šećera 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo prstohvat soli 180 g hladnog putera … Read more

Puž pita sa višnjama (od gotovih kora) Raskošna, sočna i blago hrskava puž pita sa višnjama od gotovih kora savršena je za svaki dan, ali i za goste. Jednostavna priprema, rustičan izgled i bogat voćni ukus čine ovu pitu pravim domaćim klasikom. Sastojci Za pitu: 1 pakovanje gotovih kora za pitu (tanje) 500 g višanja … Read more

POTREBNE NAMIRNICE: 120 g piškota Za fil je potrebno: 120 g griza 100 g šećera 1 jaje 2 kesice (16g) vanil šećera 600 ml mleka 250 g putera 300 g malina ( zaleđenih ili svežih) Ukrasiti sa: 200 g šlaga 400 ml mleka Za detaljnu pripremu kolača pogledajte video.