Md Salim Mia 
Pohovane palačinke sa sirom i šunkom. Niko ne može da odoli! Sastojci: – 15 palačinki Fil – 200 g šunke po želji – 150 g gaude – 3 trokuta zdenka sira – 200 ml majoneze – 200 ml kiselog vrhnja – sol i papar – 1 jaje – smjesa za paniranje Priprema: Izribajte sir i … Read more
Postoje kolači koji ostavljaju utisak na prvo parče, a zatim se zauvijek urežu u pamćenje svojim savršenim spojem tekstura i ukusa. Među njima se posebno izdvaja jedna poslastica koja ne osvaja samo izgledom već i bogatstvom ukusa – Jafa torta. Ova torta je pravi spoj klasike i modernog doživljaja, jer kombinuje prozračne biskvite, kremaste slojeve … Read more
Ponekad sve što nam treba jeste brza, jednostavna i osvježavajuća poslastica koja se pravi od sastojaka koje često već imamo kod kuće. Upravo takav je ovaj brzi kolač s bananama – savršena kombinacija kremastog punjenja, sočnih banana i hrskavih keksa. Idealan je za tople dane, ne zahtijeva pečenje i pravi se bez puno komplikacija, pa … Read more
Sastojci Biskvit: • 5 jaja • 5 kašika šećera • 5 kašika brašna • 1 prašak za pecivo Žuti krem: • 1 l mlijeka • 3 pudinga od vanilije • 6 kašika šećera • 5 žumanjaka • 200 g maslaca Bijeli krem (machmallow): • 5 bjelanjaka • 10 kašika šećera • 1 želatin (ili 2 … Read more
Salenjake na ovaj način sam naučila raditi od moje tetke koja je majstor za dizana tijesta, njeni su još ljepši od mojih Sastojci tijesto: 1 kilogam brašna pola l mlijeka 2 decilitra mineralne vode 3 zlice šećera 1 zlica soli 1 jaje 1 kocka svježeg kvasca oko 300 grama sala Priprema: Zagrijte mlijeko. Odvojiti malo … Read more
MARLENKA KUGLICE SPREMNE DOK PRIPREMITE KAFU… Ove bogate, mekane kuglice spajaju finu domaću karamelu, mleveni keks i aromatične lešnike u savršenu poslasticu koja se priprema bez puno truda. Desert je idealan za praznike, rođendane ili kao brza slatka užina uz kafu. Svaka kuglica ima pun ukus karamela, blagi miris ruma, a spolja je obložena hrskavim … Read more
Postoje kolači koji nisu samo desert, već uspomena. Domaće štrudlice s medom upravo su takav recept – jednostavan, skroman i pun topline. Čim se stave u rernu, kuća zamiriše na djetinjstvo, na bakinu kuhinju i dane kada se kolač pravio bez žurbe, od onoga što se imalo pri ruci. Ovaj starinski recept savršeno se uklapa … Read more
Potrebni sastojci za tamni deo: 250gr mlevenog keksa 250 gr secera u prahu 1 kasika kakaa 100 gr istopljene cokolade 100 ml toplog mleka ( ako je tvrdje dodati jos 10 ml) beli deo: 150 gr margarina sobne temperature penasto umucen 150 gr secera u prahu 100 gr kokosa Za detaljan način pripreme pogledajte video.
Sastojci Biskvit: 150 g putera ili margarina 150 g brašna prstohvat soli 70 g šećera 2 žumanca par kašika pekmeza od kajsije Fil: 3 žumanca 3 štangle otopljene čokolade ½ čaše mleka (100 ml) 200 g mlevenih oraha 200 g šećera (ili manje po ukusu) pena od 3 belanca sok od pola limuna Za dekoraciju … Read more
Lažne mantije su savršen domaći zalogaj kada želite nešto mekano, lisnato i bogato sirom, a bez komplikovanog razvlačenja kora. Prave se od jednostavnog dizanog testa koje se premazuje puterom, puni sirom i seče na male rolnice – baš kao mantije, samo brže i lakše. Idealne su za doručak, večeru, slavsku trpezu ili kad vam dođu … Read more