Md Salim Mia 
Dud – Zaboravljeno blago prirode: Voće koje čisti jetru, jača bubrege i obnavlja krv U vremenu kada se sve više okrećemo egzotičnim vrstama superhrane, često zaboravljamo da naša priroda krije moćne i zdrave plodove koji su generacijama hranili naše pretke. Jedan od takvih dragulja je dud, poznat i kao murva — voće koje su mnogi … Read more
Priprema je toliko jednostavna da ćete ih praviti i kada vam se žuri, a garantovano ćete uživati u svakom zalogaju Ako volite brze, ali i sočne užine ili doručak kao iz pekare, ovi slani štapići su pravi izbor za vas! Sa samo nekoliko sastojaka i minimalnim naporom, možete napraviti ukusan doručak ili užinu koja će … Read more
Recept za salašnjake Mekani, lisnati i bogatog ukusa, salašnjaci su tradicionalni kolač koji su nekada bile nezaobilazni dio svake kuhinje naših baka. Danas vam donosim recept koji sigurno vraća uspomene – a miris koji se širi kućom dok se peku je jednostavno neodoljiv! Sastojci: 1 kg brašna 1 svježi kvasac (40 g) 1 kašičica šećera … Read more
ORASNIK, OVAJ UKUS ĆETE DUGO PAMTITI! Samo neka je puno oraha. Sastojci: Kore: – 600 g brašna – 2 kašičice sode bikarbone – prstohvat soli – 150 ml ulja – 250 ml hladne vode Fil: – 18 kašika mljevenih oraha – 9 kašika šećera Sirup: – 500 g šećera – 250 ml vode – 2 … Read more
Pohovane palačinke sa sirom i šunkom. Niko ne može da odoli! Sastojci: – 15 palačinki Fil – 200 g šunke po želji – 150 g gaude – 3 trokuta zdenka sira – 200 ml majoneze – 200 ml kiselog vrhnja – sol i papar – 1 jaje – smjesa za paniranje Priprema: Izribajte sir i … Read more
Postoje kolači koji ostavljaju utisak na prvo parče, a zatim se zauvijek urežu u pamćenje svojim savršenim spojem tekstura i ukusa. Među njima se posebno izdvaja jedna poslastica koja ne osvaja samo izgledom već i bogatstvom ukusa – Jafa torta. Ova torta je pravi spoj klasike i modernog doživljaja, jer kombinuje prozračne biskvite, kremaste slojeve … Read more
Ponekad sve što nam treba jeste brza, jednostavna i osvježavajuća poslastica koja se pravi od sastojaka koje često već imamo kod kuće. Upravo takav je ovaj brzi kolač s bananama – savršena kombinacija kremastog punjenja, sočnih banana i hrskavih keksa. Idealan je za tople dane, ne zahtijeva pečenje i pravi se bez puno komplikacija, pa … Read more
Sastojci Biskvit: • 5 jaja • 5 kašika šećera • 5 kašika brašna • 1 prašak za pecivo Žuti krem: • 1 l mlijeka • 3 pudinga od vanilije • 6 kašika šećera • 5 žumanjaka • 200 g maslaca Bijeli krem (machmallow): • 5 bjelanjaka • 10 kašika šećera • 1 želatin (ili 2 … Read more
Salenjake na ovaj način sam naučila raditi od moje tetke koja je majstor za dizana tijesta, njeni su još ljepši od mojih Sastojci tijesto: 1 kilogam brašna pola l mlijeka 2 decilitra mineralne vode 3 zlice šećera 1 zlica soli 1 jaje 1 kocka svježeg kvasca oko 300 grama sala Priprema: Zagrijte mlijeko. Odvojiti malo … Read more
MARLENKA KUGLICE SPREMNE DOK PRIPREMITE KAFU… Ove bogate, mekane kuglice spajaju finu domaću karamelu, mleveni keks i aromatične lešnike u savršenu poslasticu koja se priprema bez puno truda. Desert je idealan za praznike, rođendane ili kao brza slatka užina uz kafu. Svaka kuglica ima pun ukus karamela, blagi miris ruma, a spolja je obložena hrskavim … Read more