Md Salim Mia 
Miris toplog, tek pečenog peciva često nas vraća u djetinjstvo, u dane kada su kuhinje naših baka bile ispunjene toplinom, strpljenjem i ljubavlju. Upravo takav osjećaj budi priprema mekanih, prozračnih buhtli – jednostavnih, ali nezaboravno ukusnih slatkih peciva koja su omiljena u mnogim domovima. Iako djeluju skromno, ove poslastice kriju u sebi čaroliju: meko tijesto, … Read more
Postoje recepti koji se prenose od domaćice do domaćice, sa velikim oduševljenjem i uzbuđenjem, jer svaki put kada se nađu na trpezi izazovu istu reakciju – divljenje i sreću. Jedan od takvih recepata svakako je i torta „Najlepše želje“, raskošna poslastica koja u sebi objedinjuje hrskave korice od belanaca i lešnika, bogate kremove od žumanaca … Read more
Štrudel od višanja i griza predstavlja klasičan domaći desert koji spaja nežne kore, sočne višnje i bogat, kremast nadjev. Ovaj recept je odličan izbor za sve koji žele pripremiti jednostavan, ali impresivan kolač koji će zadovoljiti i najzahtevnije sladokusce. Ono što ovu verziju čini posebnom jeste kombinacija griza, jaja, jogurta i vanilije, koja daje blagu … Read more
Kada govorimo o desertima koji ne samo da očaravaju ukusom već i izgledom, kolač od sira, poznatiji kao cheesecake, zauzima posebno mesto. Ovaj kremasti kolač sa bogatim, mekanim slojevima predstavlja idealan izbor za sve ljubitelje slatkih užitaka. Iako na prvi pogled priprema može izgledati komplikovano, sa pravim postupkom i nekoliko saveta, čak i početnici mogu … Read more
POSNE ŠIŠARKE Sastojci: 350 g kornfleksa (hrskav, bez dodataka) 250 g posnog margarina 200 g posne čokolade za kuvanje 150 g šećera 4 kašike kakao-praha 1–2 kašike meda (ili agavin/javorov sirup ako se posti strogo) po želji: rendana korica narandže, malo cimeta ili šaka seckanih oraha Priprema: U šerpi na tihoj vatri otopi margarin, šećer, … Read more
POSNE KOKOS ROLNICE Sastojci za koru: 250 g posnog mlevenog keksa (npr. posna Plazma ili sličan) 100 g šećera u prahu 3 kašike kakao praha 1,5 dl tople vode 100 g posnog margarina (otopljenog) 1 kašika ruma (po želji) 50 g kokosovog brašna Sastojci za beli fil: 200 ml posnog biljnog mleka (sojino, bademovo ili … Read more