Prost kolač (posno) bez jaja, bez mleka

Sastojci 400 ml vode 15 kašika šećera 20 kašika oštrog  brašna 1 prašak za pecivo 4 kašike  džema bilo kojeg 1 kašičica sode bikarbone 3 kašike kakaa (ili neskvika) 8 kašika pšeničnih klica (ili orasa) još 3,4 kašike džema za premazivanje kolača pšenične klice, orasi ili posni keks za posipanje odgore Priprema 1. Sjediniti sve sastojke i izliti … Read more

Ubedljivo najlepši kolač koji ćete probati

Sastojci Biskvit: 150 g putera ili  margarina 150 g  brašna prstohvat soli 70 g šećera 2 žumanca par kašika pekmeza od kajsije Fil: 3 žumanca 3 štangle otopljene  čokolade ½ čaše mleka (100 ml) 200 g mlevenih oraha 200 g šećera (ili manje po ukusu) pena od 3 belanca sok od pola limuna Za dekoraciju mleveni orasi   … Read more

Posna čoko nugat plazma torta: Topi se u ustima…

400 gr. brašna 200 gr.  šećera 10 gr. praška za pecivo 2 kašike kakao praha 100 gr. pečenih mlevenih lešnika 50 gr. mlevene posne plazme 100 ml. ulja 3 kašike pekmeza od šljiva 400 ml. vode Od ove mase pečemo tri kore pleh 24 x 34 180° 15 – 20′ glazura za kore: 300 gr. posne  čokolade 9 … Read more

Praško čudo

Sastojci Tijesto 1 cijelo jaje 150 g  šećera 1 žličica sode bikarbone 50 g margarina 2 žlice  mlijeka 2 žlice meda 450 g glatkog  brašna 1 žlica kakao Krema 4 dl mlijeka 2 i 1/2 žlice glatkog brašna 2 žlice šećera 1 vanilin šećer 2 žlice mljevenog šećera (ne prepune) 150 g margarina Čokoladna glazura 100 g čokolade … Read more

REFORM TORTA: Fina, kremasta torta s čokoladom i orasima

Legendarna čokoladna torta, mnogima jedna od najboljih. Premda u nju ne ide veliki broj sastojaka, okus joj je karakterističan i veoma intenzivan. Sastojci: Kore: ● 16 bjelanjaka ● 400 g šećera ● 400 g oraha ● 3 žlicee oštrog brašna Krema: ● 16 žumanjaka ● 15 žlica šećera ● 150 g čokolade ● 250 g … Read more