Admin 
POTREBNI SASTOJCI: Za biskvit: 10 bijelanaca 300 g šećera 1 kašika sirćeta 1 vanilin šećer Za podlogu: 10 žumanaca 150 g putera 1 kašika šećera u prahu 3 kašike šećera brašna 2 kašike mleko 250 ml Slatka pavlaka 300ml 300 g svježih jagoda KAKO SE PRIPREMA? Za pripremu kolačića umutiti mikserom bjelanjke uz postepeno dodavanje … Read more
Sastojci: Maslac: 130 g (½ šolje + 1 kašika) Šećer: 100 g (½ šolje) Jaja: 3 Ekstrakt vanile: 1 kašičica Esencija badema (opciono): ½ kašičice Obično brašno: 200 g (1⅓ šolje) Prašak za pecivo: 1¼ kašičice Suvo voće i orašasti plodovi: 150 g (oko 1 šolja) Veličina mjerne čaše: 240 ml Oprema: Tepsija: 21x11x6 cm … Read more
Oplemenio sam ovaj jednostavan, ali izuzetan recept za pripremu svježeg sira kod kuće koristeći osnovne kuhinjske sastojke. Ova klasična tehnika daje kremasti, prilagodljivi domaći sir koji se može natjecati s bilo kojom komercijalno dostupnom opcijom, a istovremeno je znatno pristupačniji. Zanat pravljenja sira već je stoljećima cijenjena praksa u kućanstvima, a recepti se prenose generacijama. … Read more
Sastojci: 200 g petit beurre keksa 150 g Neskvika 150 ml mleka Za fil: 1,5 l mleka 2 jajeta 200 g šećera 120 g praška za puding od vanile 100 g putera 200 g slatke pavlake 50 g Neskvika 100 ml mleka ili vode Za glazuru: 150 g crne čokolade 20 ml ulja Priprema: Priprema … Read more
POTREBNI SASTOJCI ZA OVU DIVNU TORTU: 2 jaja 10 g. vanilin šećer 100 g. šećer 50ml. suncokretovo ulje 50 g. puter 340 g. brašno 10 g. brašno Krema za tortu: 200 g. breskve u sirupu 400ml. mlijeko 10 g. vanilin šećer 1 žumance 3 kašike šećera 4 kašike kukuruznog škroba 200ml. vrhnja za šlag narezani … Read more
Za pripremu ovih domaćih hurmašica, trebat će vam nekoliko osnovnih sastojaka poput jaja, šećera, ulja, brašna i praška za pecivo. Zaliv koji čini ovaj kolač sočnim i punim okusa, pravi se jednostavno bez kuhanja. Dodatak kokosovog brašna može biti odličan za sve ljubitelje tog specifičnog okusa. Ukoliko želite recept koji će oduševiti vašu obitelj, domaće hurmašice su savršen odabir. … Read more
Sastojci ZA PATIŠPANJ: 6 jaja 100 gr šećera 200 gr brašna pola praška za pecivo 1 vanilin šećer ZA PRELIV PATIŠPANJA: 400 ml slatke pavlake 300 ml kondenzovanog mleka 800 ml običnog mleka ZA PREMAZIVANJE: 300 gr karamel kreme Priprema: Umutiti belanca pa postepeno dodavati šećer i vanilin šećer. Kada su dobro umućena, dodavati jedno … Read more
Zamislite da uživate u ukusnom desertu, sa bogatim ukusima kafe i čokolade u sendviču sa suptilnim hrskanjem kolačića, a da ne morate da zagrevate rernu. Ovaj desert od čokoladne kafe bez pečenja nije samo poslastica za vaše nepce, već i za one koji traže ukusan desert bez komplikovanog pečenja. Ovaj recept kombinuje jednostavnu pripremu sa … Read more
Za ovaj bogati kolač potrebni su sastojci za tri dijela: kore, fil i glazuru. Za kore uzmite 4 jaja, 150 g šećera, 100 ml ulja, 100 ml mlijeka, 150 g brašna, 1 prašak za pecivo i 3 kašike maka. Za voćni sloj potrebno je 300 g borovnica (svježih ili zamrznutih) i 2 kašike šećera. Za … Read more
Ova torta sa slike je tipična plazma torta sa orasima, kremom od vanile i malinama, slojevita i jako sočna. Umutite 5 jaja sa 5 kašika šećera dok ne postanu penasta i svetla. Dodajte 5 kašika mlevene plazme, 2 kašike mlevenih oraha i 1 kašiku brašna, pa lagano sjedinite. Sipajte smesu u kalup (24 cm) obložen … Read more