ZDRAVI KOLAČ OD OVSENIH PAHULJICA, JABUKE I ŠARGAREPE
bez šećera i bez brašna
Jednostavan, zdrav i prirodno sladak kolač koji se brzo pravi. Idealan je za doručak ili lagani desert. 🍎🥕
SASTOJCI
2 šolje ovsenih pahuljica
2 jabuke (rendane)
1 šargarepa (rendana)
2 zrele banane
2 jaja
1 kašičica cimeta
1 kesica praška za pecivo
1 kašičica vanilin ekstrakta (po želji)
šaka suvog grožđa ili brusnica
šaka seckanih oraha ili badema
PRIPREMA
Rernu zagrejati na 180°C.
Banane izgnječiti viljuškom u većoj posudi.
Dodati jaja i dobro promešati.
Ubaciti rendane jabuke i šargarepu.
Dodati ovsene pahuljice, cimet i prašak za pecivo.
Po želji umešati suvo grožđe i orahe.
Sve dobro sjediniti da se dobije gusta smesa.
PEČENJE
Smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje.
Peći 30–35 minuta na 180°C dok kolač ne porumeni.
SAVET
Kada se kolač malo ohladi, seći ga na kocke.
Odličan je uz jogurt, med ili malo cimeta odozgo.