🥮✨ Tulumba – Hrskava spolja, sočna iznutra! 😍
🔥 Sastojci – Tijesto:
• 500 ml vode
• 100 g maslaca ili putera
• 1 prstohvat soli
• 1 kašika šećera
• 300 g brašna
• 4 jaja
• Ulje za prženje
🍯 Agda (sirup):
• 600 g šećera
• 500 ml vode
• 1 kriška limuna
• 1 kašika meda (po želji)
✨ Priprema agde:
👉 U šerpu staviti vodu i šećer.
👉 Kuhati 10–12 minuta na srednjoj temperaturi.
👉 Dodati limun i med po želji.
👉 Ostaviti da se sirup potpuno ohladi.
🥣 Priprema tijesta:
👉 U šerpu staviti vodu, maslac, so i šećer.
👉 Kada provri, dodati brašno odjednom.
👉 Miješati dok se tijesto ne odvoji od posude.
👉 Ostaviti da se malo prohladi.
👉 Dodavati jaja jedno po jedno i dobro mutiti dok smjesa ne postane glatka.
🍩