Jedna od lepsih starinskih torti koju sam pronasla na internetu,pa resih da je isprobam.Radila sam je po receptu just katebake i zaista sam zadovoljna izgledom i teksturom.Preporucila bih vam je od srca<ako ste ljubitelj dobrog starog klasika sa najednostavnijim sastojcima koji su savrseni u ovoj kombinaciji.
BISKVIT
8 ZUMANACA
8 BELANACA
8 KASIKA SECERA
3 KASIKE BRASNA
PRSTOHVAT SOLI
1 KASIKICA PRASKA ZA PECIVO
KREMA
6 ZUMANACA
6 KASIKA SECERA
6 KASIKA JAKE CRNE KAFE
100 GR MASLACA
JOS TREBA
1 KASIKA DZEMA PO IZBORU
LISTOVI BADEMA
ZRNA KAFE
PRIPREMA
POSTUPAK PRIPREME
Ako vam je rerna jaca smanjite na 170C.
Peceni biskvit ohladite,pa prerezite na cetiri jednaka dela I premazite kafom u koju ste
ubacili kasiku dzema.Ako vam nije ostalo od kreme skuvajte novu,ali bolje vise skuvajte kafe.
KREMA
Zumanca izmiksajte sa secerom,pa dodajte vec skuvanu i ohladjenu kafu.
Kuvajte na pari oko 15 MIN.Zgusnutu kremu pokrite prozirnom folijom i ostavite na hladjenje.
U ohladjenu kremu postepeno dodajte omeskali puter i penasto izmiksajte.
Filujte tortu kao na slikama dole
Ostavite par sati na hladnom,i onda samo uzivajte u svojoj odlicnoj tortici.Ako vam se dopada recept ostavite komentar ili sliku svoje torte.Prijatno!