SPREMILA SAM STAROGRADCKE KIFLICE NA BAZI PUTERA KREM SIRA I RAHA,MALI DODATAK BRASNA I ODVIJACE SE MALA UMETNOST U VASOJ KUIHINJI KAD POCNETE DA IH UVIJATE NA VEOMA SPECIFICAN NACIN.PRHKO TESTO DAJE MEKOCU I RASTRESITOST A ORASI I PEKMEZ POVEZUJU UKUS DO VASIONE.U PRILOG RECEPTU POSTAVILA SAM I VIDEO RECEPT KAKO BI VAM IZRADA BILA LAKSA.REGISTRUJTE SE NA MOJ BLOG KAKO BI PRVI DOBIJALI INFORMACIJE O NOVIM RECEPTIMA.
POTREBNI SASTOJCI
- 200 GR OMEKSALOG PUTERA
- 200 GR KREM SIRA
- 370 GR MEKOG BRASNA
- 2 VANILIN SECERA
- 140 gr smedjeg secera
POSIP
- 150 GR SITNO SECKANIH ORAHA
- 50 GR SECERA
- 2 VANIL SECERA
NADEV
- 3 KASIKE PEKMEZA PO IZBORU
- 50 GR MLEVENIH ORAHA
PRIPREMA
NAJPRE IZMIKSAJTE PUTER SA SECEROM I KREM SIROM U GLATKU SMESU PA DODAJTE POSTEPENO BRASNO KOJE STE POMESALI SA PRASKOM ZA PECIVO I ZAMESITE FINO GLATKO TESTO.TESTO PODELITE NA 4 DELA TE UVITE U PROZIRNU FOLIJU I OSTAVITE U FRIZIDER NA SAT VREMENA DA ODMARA,
VIDEO IZRADA STAROGRADSKIH KIFLICA
SVAKI DEO RAZVITE NA DASCI NA KOJU STE STAVILI ORAHE I SECER OBRUC 24 CM AKO TREBA DODAJTE MALO BRASNA DA SE NELEPI. ISECITE NA 8 DELOVA I STAVLJAJTE NADEV PA UVIJAJTE PAZLJIVO KIFLICE KAO NA SLIKAMA DOLE,A MOZETE POGLEDATI I VIDEO IZRADU.
REDJAJTE U PLEH POSTAVLJEN MASNIM PAPIROM I PECITE NA 180 C OKO 20 MIN TE VODITE RACUNA DA NEPREGORE.PRIJATNO.