Sastojci: 1 kg očišćenih kajsija, 500–600 g šećera, 1 kašika limunovog soka i 1 vanilin šećer po želji. Priprema: Kajsije operite, prepolovite i izvadite koštice. Ako želite glatkiji džem, možete ih kratko usitniti štapnim mikserom, a ako volite komadiće voća, ostavite ih seckane. Stavite kajsije u šerpu, dodajte šećer i promešajte. Ostavite ih 15–20 minuta … Read more
Posne projice sa tikvicama su odličan izbor za dane posta, brz doručak, večeru ili laganu užinu. Prave se bez jaja i mleka, a zahvaljujući kombinaciji obične i kisele vode ostaju mekane, vazdušaste i lepo narastu. Tikvice im daju sočnost, dok kukuruzno brašno donosi pravi domaći ukus. Sastojci 250 ml obične vode 250 ml kisele vode … Read more
Za tijesto je potrebno: 250 g maslaca ili margarina, 100 g šećera u prahu, 1 jaje, 1 vanilin šećer, prstohvat soli, 400 g brašna i 1 kašičica praška za pecivo. Maslac treba da bude sobne temperature, pa ga umutite sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Dodajte jaje, so, zatim brašno pomiješano sa praškom za … Read more
Uštipci sa jabukama i cimetom – mekani, mirisni i neodoljivo sočni Vreme pripreme Priprema: 15 minuta Prženje: 20 minuta Ukupno: 35 minuta Broj porcija 4 osobe Postoje recepti koji odmah zamirišu na detinjstvo, toplu kuhinju i mirne vikende. Ovi uštipci sa jabukama i cimetom upravo su takva poslastica. Spolja blago hrskavi, iznutra mekani i puni … Read more
Turski sladoled sa suvim grožđem i orasima – samo 3 sastojka Ovaj domaći turski sladoled je pravo iznenađenje za sve koji vole jednostavne recepte. Bez aparata za sladoled, bez kuvanja i sa samo tri osnovna sastojka dobija se kremast, bogat i osvežavajući desert. Suvo grožđe daje prirodnu slatkoću, dok orasi unose prijatnu hrskavost i pun … Read more
Za ovaj sočni posni čoko kolač potrebno je: 2 čaše brašna, 1 čaša šećera, 3 kašike kakaa, 1 prašak za pecivo, 1 vanilin šećer, 1 čaša vode, 1 kašika sirćeta ili limunovog soka i po želji malo rendane korice narandže. Sve se pravi bez ulja, samo na vodi. U dubljoj posudi pomiješati brašno, šećer, kakao, … Read more
Za ovaj osvježavajući posni kolač prvo pripremite podlogu od posnog keksa. Oko 300 g posnog keksa kratko umočite u sok od breskve ili vodu i složite na dno vatrostalne posude. Za kremu skuvajte 2 pudinga od vanile u 700 ml biljnog mlijeka ili vode sa 6 kašika šećera. Kada se ohladi, umutite 200 g posnog … Read more
SASTOJCI: Osnovni sastojci: 1 šolja (200 g) kuhane bijele riže 2 srednje tikvice (oko 400 g) 1 srednji luk, sitno nasjeckan 1 veliko jaje 2 kašike (20 g) univerzalnog brašna Za začinjavanje: 1 crvena slatka paprika, sitno kockana 1 crvena ljuta paprika, sitno nasjeckana (po ukusu) 1 kašičica soli, ili po ukusu Biljno ulje za … Read more
Ove domaće Rafaelo kuglice od kokosa predstavljaju savršen jestivi poklon za vaše voljene. Ne peku se i gotove su za 15 minuta! Toliko su jednostavne da ih lako možete napraviti sa decom, a mnogo podsećaju na one kupljene u radnji samo pojednostavljene pripreme. Kokos je savršen sastojak za letnje dane, a pritom je dobar izvor … Read more
Zelena ili žutaboranija na tradicionalan način je zdravo i lagano varivo koje se lako priprema, a može se jesti i nekoliko dana. Ukusan i proveren ručak, idealan za dane vikenda, možete napraviti za oko sat vremena, a u zavisnosti od želja, može se spremati sa mesom ili potpuno posno. Osnovne informacije Kuhinja: Domaća / tradicionalna … Read more