Ovo je jedan od onih jednostavnih domaćih kolača koji mirišu na leto i nestaju sa stola dok se još nisu potpuno ohladili. Mekan je, sočan, aromatičan i pun višanja, a posebnu svežinu mu daju limunova korica i malo mente. Testo se priprema brzo, od osnovnih sastojaka, bez komplikovanih koraka. Kefir daje kolaču mekoću, višnje sočnost, … Read more
Ako tražite lagan, kremast i osvežavajuć desert za tople dane, ova vajkrem torta sa borovnicama je pravi izbor. Pravi se bez pečenja, ima ukusnu podlogu od mlevenog keksa, bogat kremasti fil i divan voćni sloj od borovnica. Ova torta je idealna za leto, porodična okupljanja, rođendane ili kada želite brz i lep desert koji izgleda … Read more
Ovu tortu mnogi smatraju pravom kraljicom među tortama, prije svega zbog čarobnog okusa prženih mljevenih lješnjaka. Sastojci: Za biskvit: • 10 bjelanaca • 10 kašika šećera • 200 g mljevenih lješnnjaka • 50 g kakaa Za žuti fil: • 10 žumanaca • 10 kašika šećera • 0,5 l mlijeka • 3 kašike brašna Za tamni … Read more
Prekrasna i ukusna čokoladna torta bez brašna u kojoj se fino prožimaju okusi čokolade i borovnica. Sastojci: Biskvit: ▪ 6 jaja ▪ 120 g šećera ▪ 120 g čokolade za kuhanje ▪ pola praška za pecivo Dodatno: ▪ 400 g džema od borovnice ▪ 0,5 mliječnog vrhnja za šlag* (može i manje) Priprema: Odvojiti bjelanjke … Read more
Recept 225 grama putra 180 grama secera 1 vanilija secer 350 grama brasna 1 prasak za pecivo 200 grama maka 50 ml vruceg mlijeka 1 kasika secera oko 600 grama visanja Krema 2 vanilija pudinga 700 ml mlijkea 5 kasika secera 100 grama putra Glazura 150 grama cokolade 2 kasike ulja
Ovo nije običan kolač – ovo je pravi domaći klasik sa posebnim izgledom. Mekano testo od putera, jaja i jogurta deli se na svetli i tamni deo, pa se u kalupu slaže tako da dobije lep šahovski, odnosno dekorativni mramorni izgled. Ukus je nežan, mirisan i savršeno se slaže uz kafu, čaj ili čašu mleka. … Read more
Kolači koji se prave očas posla – samo pomešajte sastojke i uvaljajte u kokos. Ako volite čupavce onda će vam se i ovi lažni dopasti. Sastojci: 300 g kikirikija 100 g lešnika 250 g jogurta 2 kašike meda 50 g kakaoa (može istopljena čokolada) kokos Priprema: Kikiriki i lešnik izblendirajte, pa dodajte jogurt i med … Read more
Jogurt uštipci – gotovi za 15 minuta, mekši i bolji ne postoje! Jednostavan recept za uštipke – brz doručak koji se lako sprema. Sastojci: 4 jajeta 500 g jogurta 500 g brašna 1 kesica praška za pecivo Priprema: Umutite jaja, pa dodajte jogurt. Sjedinite, pa sipajte malo soli i prosejano brašno sa praškom za pecivo. … Read more
Ako volite brze i jednostavne recepte koji ne zahtijevaju mnogo vremena ni kulinarskog iskustva, ova lijena pita sa sirom mogla bi postati jedan od vaših omiljenih izbora. Za njenu pripremu nisu potrebne gotove kore niti zamorno razvlačenje tijesta. Dovoljno je nekoliko osnovnih sastojaka, malo miješanja i pećnica će odraditi ostatak posla. Rezultat je mekana, sočna … Read more
Za podlogu je potrebno oko 300 g posnog mljevenog keksa, 120 g posnog margarina i malo soka od višanja ili vode, toliko da se dobije smjesa koja se lijepo utiskuje. Keks pomiješati sa otopljenim margarinom, pa postepeno dodavati sok ili vodu dok smjesa ne postane kompaktna. Utisnuti je na dno vatrostalne posude i poravnati. Za … Read more