Starinske, prhke, slatke kiflice, punjene pekmezom su recept iz sveski naših baka, mama, tetaka i ostale bliže i dalje rodbine, i sigurna sam da svako ima negde zapisanu bar jednu od varijanti ovih kiflica. Karakteristično za ove kiflice je da se one prave s masti, baš kao i starinske vanilice. Sastojci: 3 šolje brašna, 1 šolja masti, … Read more
Sastojci (za pleh 35×20 cm) Za testo: 400 ml vode 15 kašika šećera 20 kašika brašna (oštro) 1 prašak za pecivo 1 kašičica sode bikarbone 3 kašike kakaa (može i Nesquik) 4 kašike džema (po izboru – šljiva, kajsija, višnja…) Za premaz i posipanje: 3–4 kašike džema 8 kašika pšeničnih klica ili mlevenih oraha ili … Read more
Najmekši kolač na svetu oduševiće vas jednostavnošću i neverovatnom mekoćom. Nije ga teško napraviti, a ukus mu je fantastičan. Pravi se od osnovnih sastojaka koje svaka kuća ima, a rezultat je kolač koji se topi u ustima, savršen uz kafu, mleko ili čaj. Sastojci: Za testo: 4 jaja 200 g šećera 1 vanilin šećer 200 ml mleka 150 ml ulja … Read more
Kada probate RAVANI, zaboravićete na baklave i tulumbe: Najbolji orijentalni preliveni kolač; Ako želite nešto baš slatko, a pritom i jednostavno, isprobajte recept za tradicionalni ravani kolač. Sastav: 4 jaja 250 g šećera 250 g jogurta 100 g putera 50 ml ulja 1 prašak za pecivo 400 g brašna Za sirup: 700 g šećera 500 ml vode … Read more
Mramorni kolač jedan je od onih bezvremenskih deserata koji nas odmah vraća u djetinjstvo. Jednostavan, mekan i mirisan, spaja najbolje od dva svijeta — vaniliju i čokoladu — u savršenom, valovitom uzorku koji svaki put izgleda drugačije. Bilo da ga pripremate za nedjeljni ručak, popodnevnu kavu ili kao brzinski desert, ovaj kolač uvijek oduševi svojom … Read more
Predivne orah-orandž šnite koje se tope u ustima Kora: – 6 kom bjelanaca – 150 g šećera – 200 g mljevenih oraha – 2 kašike oštrog brašna Fil: – 6 kom žumanaca – 150 g šećera – 2 kom burbon vanilin šećera – 120 g gustina – 1,5 dl svježe cijeđenog soka od narandže – … Read more
Ovaj kolač su osmislile monahinje za post na vodi, međutim toliko je ukusan i sočan da ga možete pripremati bilo koji dan, bez obzira na post. Veoma je ukusan, a napravljen je od sastojaka koje svaka kuća ima. Priprema se vrlo brzo i jednostavno. Potrebni sastojci: 12 kašika šećera, 20 kašika glatkog brašna, 1 prašak za pecivo, 400 … Read more
Korica je čvrsta, a iznutra su mekane i vazdušaste kao pena. Toliko su ukusne da ćete ih jesti i same. Sastojci: – 200 ml tople vode – 500-550 g brašna – 5 g suvog kvasca (ili 20 g svežeg kvasca) – 1 kasicica šećera – 1 kašičica soli – 80 ml ulja Priprema: Razmutite kvasac … Read more
Ledene kocke – savršeni desert za svaki trenutak Ako želite desert koji osvježava i oduševljava svojim slojevima i teksturom, ledene kocke su pravi izbor. Ovaj kolač kombinuje mekan biskvit, bogatu kremu i prozračni šlag, stvarajući harmoniju okusa i vizuelno privlačan sloj. Idealan je za porodične proslave, rođendane ili jednostavno kao poslastica uz kafu ili čaj. … Read more
OTREBNI SASTOJCI: Za pripremu recepta potrebno vam je 9 kašika vode, 20 dkg šećera, 15 dkg mljevenih oraha, badema ili lješnjaka, 25 dkg mljevenog keksa, 17 dkg maslaca i 10 dkg čokolade za kuhanje. Za glazuru je potrebno dodatnih 10 dkg čokolade za kuhanje i malo ulja. KAKO PRIPREMITI NAJUKUSNIJU BAJADERU? Otkrijte više pudingom Da … Read more