Kolač sa pistaćima, malinama i bijelom čokoladom

Kolač sa pistaćima, malinama i bijelom čokoladom ✨🌿
🌹🌹🌹

🍪 Podloga
300 g mljevene plazme
150 g istopljenog margarina
100 ml soka od narandže
Priprema:
Sve sastojke dobro pomiješati, utisnuti u kalup i staviti u frižider da se stegne.

🤍 Bijeli fil
500 g mascarpone sira
3 kašike šećera u prahu
300 ml slatkog vrhnja
1 želatin (pripremljen po uputstvu)
Priprema:

Umutiti mascarpone sa šećerom u prahu.
Dodati slatko vrhnje i lagano sjediniti.
Želatin otopiti u malo zagrijanog vrhnja i dodati smjesi.
Sve dobro sjediniti.
Podjela fila:

U jedan dio dodati 3 kašike pistaći kreme 💚
U drugi dio dodati istopljenu bijelu čokoladu 🤍
🍓 Fil od malina
400 g malina
150 g šećera
50 g gustina
5 kašika vode
Priprema:

Maline i šećer kuhati dok ne proključa.
Gustin pomiješati s vodom.
Dodati u maline i kuhati dok se ne zgusne.
🎂 Slaganje
Na podlogu staviti fil sa pistaćima.
Preko njega rasporediti fil od malina.
Zatim dodati fil sa bijelom čokoladom.
Na kraju preliti: 1 kašika pistaći kreme + malo slatkog vrhnja (otopljeno i sjedinjeno).
💚🍓🤍 Ostaviti da se dobro ohladi, najbolje preko noći.
Uživajte! 😍

Leave a Comment