Kremaste lešnik štangle su savršen desert za sve ljubitelje orašastih plodova i čokolade. Ovaj recept kombinuje bogat ukus pečenih lešnika sa kremastom teksturom, stvarajući poslastice koje će zadovoljiti i najzahtevnije sladokusce. Pripremite se da oduševite svoje najmilije ovim neodoljivim kolačem.
Potrebni Sastojci
350 g mleka u prahu
100 g pečenih lešnika
150 g mlevenog keksa
250 g čokolade
Kora jedne narandže
350 g margarina
Način Pripreme
Za početak, sitno iseckajte pečene lešnike i ostavite ih sa strane. U velikoj posudi pomešajte mleko u prahu i mleveni keks. Dodajte koru narandže, koja će dodati osvežavajuću aromu celom kolaču. U šerpi otopite margarin na laganoj vatri, pazeći da ne proključa. Kada se margarin potpuno otopi, dodajte ga smesi mleka u prahu i keksa, i dobro izmešajte dok se ne poveže.
Za čokoladni sloj, otopite čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj pećnici, pazeći da ne pregore. Kada se čokolada otopi, dodajte je u smesu i dobro izmešajte. Na kraju, umešajte sitno iseckane lešnike.
Pripremljenu smesu sipajte u pleh obložen papirom za pečenje, koristeći spatulu za ravnomerno raspoređivanje. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim stavite u frižider na najmanje dva sata kako bi se stegnulo.
Saveti
Za dodatni ukus, možete dodati malo ekstrakta vanile ili prstohvat soli u smesu. Takođe, možete posuti dodatnim pečenim lešnicima ili narendanom čokoladom pre nego što kolač stavite u frižider.