Dobro došli na blog Just.sweet sladjano
Znam da svi volimo palacinke,ali ove su posebne jer su punjene orasima pa zatim zalivene neznom kremom od žumanaca i slatke pavlake.Nakon malo krckanja u rerni dobijate pravo slatko zadovoljstvo koje nestaje istog dana.Predlažem da pogledate recept,i video izradu kako bi vam što lakse protekla priprema.
Pogledajte i ostale zanimljive deserte
potrebni sastojci za palačinke
3 dcl mleka
2 dcl kisele vode
4 jaja
prstohvat soli
2 kasike secera
aroma vanile
2 kasike ulja
450 gr brasna
PUNJENJE
150 gr oraha
100 gr prah secera
PRELIV
2 žumanca
100 gr secera
200 ml slatke pavlake
1,5 kasika kisele pavlake
Od navedenih sastojaka ispecite palacinke na vec uobicajan nacin.Orahe pomesajte sa secerom,pa filujte palacinke i savijajte ih po vasoj zelji,ili kao ja u video klipu.
Za gratinirani preliv žumanca izmesajte sa prah secerom pa dodajte slatku i kiselu pavlaku,te fino sjedinite smesu.Prelite preko nafilovanih palacinki i ostavite 10 minuta da odstoje u toj smesi.Pecite 20 min na 180 C kako bi se fino zapekle i dobile koricu.PRIJATNO.