Oduševit će vas ovaj jednostavni recept. Kad ga jednom probate, često ćete mu se vraćati!
Sastojci:
4 i 1/2 čaše bjelanaca
1 čaše šećera u prahu
2/3 čaše šećera
1/2 žličice octa
Priprem<:
Hladna bjelanca uspite u posudu sa dvije vrste šećera.
Mutite desetak minuta mikserom na najvećoj brzini pa dodajte ocat.
Mutite još 5 minuta pa žlicom vadite smjesu u namašćenu tepsiju.
Pecite 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 100 °C.