Desert “Bijeli snijeg” – savršen kolač bez pečenja
Desert “Bijeli snijeg” je kremasti kolač bez pečenja koji osvaja svojim laganim, prozračnim slojevima i sočnom teksturom. Idealan je za vruće dane, kada ne želite uključivati pećnicu, ali i za sve posebne prilike. Ovaj recept dolazi iz kolekcije Domaćih recepata na Ninnisi.com. Izvor recepta
Zašto ćete voljeti Desert “Bijeli snijeg”?
Bez pečenja – brzo i jednostavno
Kremasti slojevi koji se tope u ustima
Lijepa prezentacija za stol
Mogućnost pripreme unaprijed
🧾 Sastojci (za 10–12 porcija)
Biskvit
200 g petit keksa
100 g maslaca, otopljenog
Krem
400 ml slatke pavlake
250 g krem sira ili mascarponea
80 g šećera u prahu
1 vanilin šećer
Dekoracija
Kokosovo brašno ili naribana bijela čokolada
Svježe voće po želji (npr. maline, borovnice)
👩🍳 Priprema
1️⃣ Priprema baze
Mljevene kekse pomiješajte s otopljenim maslacem i utisnite u kalup za tortu ili pleh. Ostavite u frižideru dok pripremate kremu. ([Ninnisi.com](https://ninnisi.com/desert-bijeli-snijeg-savrsen-kolac-bez-pecenja/))
2️⃣ Priprema kreme
Umutite slatku pavlaku sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postane čvrsta. U posebnoj zdjeli umutite krem sir, a zatim ga lagano umiješajte u šlag. Ravnomjerno rasporedite kremu preko biskvita.
3️⃣ Dekoracija
Pospite kokosovim brašnom ili naribanom bijelom čokoladom preko kreme. Po želji dodajte svježe voće. Ostavite kolač u frižideru najmanje 2 sata prije posluživanja. ([BBC Good Food](https://www.bbcgoodfood.com/recipes/no-bake-cheesecake))
🥄 Savjeti
Za dodatnu aromu dodajte malo limunove korice u kremu.
Kolač je idealan i za pripremu dan ranije.
Mini verzije kolača su odlične za posluživanje na zabavama.
🍰 Povezani recepti
Plazma torta sa karamel pjenom
Čoko-nugat rozen torta
Božićni kolač od medenjaka
Domaće štrudlice s medom
📌 Izvori
Ninnisi.com – Desert Bijeli snijeg
BBC Good Food – No bake cheesecake
❓ Pitanja i odgovori
1. Mogu li koristiti drugačiji tip keksa?
Da, možete koristiti bilo koji tip petit keksa ili slične vrste, ali okus i tekstura mogu malo varirati.
2. Mogu li pripremiti kolač dan ranije?
Da, desert je čak ukusniji ako odstoji u frižideru nekoliko sati ili preko noći.
3. Kako najbolje dekorirati kolač?
Kokosovo brašno i svježe voće daju lijep vizualni efekt i dodatnu aromu.
4. Može li ovaj kolač biti vegan?
Možete koristiti veganski krem sir i biljni šlag, ali okus će se malo razlikovati.