Blog

Starinske kiflice od oraha i badema prave se od belanaca i šećera, bez brašna, a suše se na niskoj temperaturi pa ostaju nežne, lagane i pune orašastog ukusa. Idealne su za praznike, slave i uz kafu. Sastojci 4 belanca prstohvat soli 230 g sitnog šećera (šećer u prahu ili samleven kristal) 300 g mlevenih oraha … Read more

Bečka pita, nepečeni  kolač sa savršenim ukusom – brzo i jednostavno! Brza i jednostavna priprema. Sastojci Sloj 1: – 2 (čaša od 2 dcl) šećera – 2 čaše vode – 125 gr margarina – 200 gr kokosa – 100 gr čokolade – 250 gr mlevena keksa – 1 list oblande – 200 gr keksa Sloj 2: – … Read more

FANTASTIČNE ŽERBO ROLADICE: Sočne, mekane i ukusne! Jednostavne, brze i ukusne ŽERBO ROLADICE. Sastojci: 200 ml mlakog mlijeka 8 grama suhog kvasca 350 grama brasna 100 grama putra 75 grama secera 1 jaje Nadjev: 300 grama oraha oko 250 grama pekmeza po izboru malo ruma ili mlijeka Glazura od cokolade: 250 grama cokolade 75 ml … Read more

Podloga: 300 gr mlevenog keks 150 gr maslaca/margarina 50 – 100 ml soka po izboru ili mleka Fil: 500 gr krem sir (philadelphia, abc, mascarpone) 300 ml slatkog vrhnja (slatka pavlaka) 100 ml mleka 200 gr secera u prahu 1 vrecica zelatine Vocni sloj: 500 gr voca (malina, visanja, jagoda, kupina) 200 ml vode 3 … Read more

Sastojci: 2,5 dcl mleka 2,5 dcl jogurta 1 dcl ulja 2 jajeta 2 ravne kašičice soli 2 kašičice šećera 15 gr suvog kvasca 2 kašičice brašna oko 900 gr brašna tip 400 oštro (ja uvek koristim to za dizana testa, i to uvek senćansko (ono zeleno) – nije reklama, nego navika…) 2 žumanca 1 kašičica … Read more

Sastojci -12-14 listova kora za baklavu -200 g mljevenih oraha -100 g mljevene plazme (ili drugog keksa) -100 g rendane čokolade -3 kašike šećera -4 kašike griza -100 ml ulja -malo vode I još: -100 ml ulja -50 g putera Sirup: -600 g šećera -1 vanilin šećer -700 ml vode Priprema Prvo pripremiti sirup: sve … Read more

Jeste li već počeli pripremati svoje blagdanske kolače? Možda ste u potrazi za novim receptom ili idejom? Danas vam predstavljamo recept za polumjesece od oraha. Sastojci potrebni za tijesto: 21 dkg margarina, 21 dkg šećera, 21 dkg oraha i 14 dkg brašna. 6 bjelanjaka (prvo ih umutiti) Tijesto pecite 15 do 20 minuta na 180° … Read more

Sastojci potrebno: 300ml ulja 150ml vruce vode 1 prasak za pecivo cca 500g brasna za valjanje: cca 200g secera u prahu 1 vanilin secer Priprema Ukljucite rernu na 200 stepeni. Pomesajte vodu i ulje, sipajte prasak za pecivo i promesajte pa dodajte brasno postepeno mesajuci najpre kasikom a zatim i rukom. Testo podelite na 3-4 … Read more

Sastojci: – 155 g šećera – 2 pakovanja vanilin šećera – 250 g putera – Prstohvat soli – 250 g brašna – 2 pakovanja pudinga od vanile – 3 jaja – 155 ml mleka – 3 velika jabuka – 1 pakovanje praška za pecivo   Priprema: 1. **Priprema**: Zagrejte rernu na 180-190°C. Podmažite okrugli kalup … Read more

BISKVIT 3 veća jaja 1 i po čaša (od jogurta) šećera 1 vanil šećer 1/2 čaše ulja 2 čaše brašna 1/2 praška za pecivo 1 jogurt (od 2 dl) ZA NAMAKANJE 20 dkg čokolade za kuhanje 1 i po dcl mlijeka 1 vanil šećer 2-3 žlice šećera u prahu 5 dkg masla 1 kesica kokosa … Read more