Blog

Kad se traži nešto dekorativno, brzo i potpuno posno, ove slane kocke u tri sloja uvek privuku pažnju. Izgledaju bogato, preseci su jasni, a ukusi se odlično uklapaju – kremasto, osvežavajuće i lagano. Idealne su za slavsku trpezu, posne gozbe i sve trenutke kada želite nešto posebno, a da ne oduzima mnogo vremena. Sastojci 300 … Read more

Sastojci: 120 g maslaca ili margarina 130 g šećera 5 jaja 150 g pšeničnog brašna (tip 405) 1 kašičica praška za pecivo 200 g šećera 120 g badema (narezani) 1 tegla kisele višnje 1 kesica pudinga od vanilije 500 ml pavlake za šlag 2 kesice stabilizatora za šlag Šećer po ukusu za zaslađivanje pavlake Priprema … Read more

Pita od domaćih tegljenih kora sa jabukama Ovo je prava domaćinska pita sa jabukama, od onih koje mirišu na detinjstvo, brašno po stolu i tegljene kore koje se razvlače rukama, polako i s merom. Kora je tanka, krckava, punjenje sočno i mirisno, a pita se jede topla ili hladna, uz kafu ili čaj. Ovakva pita … Read more

Ako volite ukus pizze, ali nemate vremena za pravljenje tijesta, ovaj pizza rolat od kora za gibanicu biće pravo otkriće. Spoj sočnih sastojaka, topljenog sira, začina i hrskavih kora daje jelo koje se sprema brzo, a izgleda kao da ste proveli sate u kuhinji. Ovaj recept je idealan za doručak, večeru, užinu ili kada očekujete … Read more

Recept moje mame – Najukusnije oblatne sa keksom za svaku priliku! Oblatne sa keksom, bez mlijeka i jaja! Sitni kolači za svaku priliku. Sitni kolači sve od jedne smjese! Tope se u ustima! Najjednostavniji recept! Sastojci: 500 g šećera 500 ml vode 250 g maslaca 470 g mljevenog keksa 100 g sjeckanih oraha 4 kašike … Read more

Za sve ljubitelje marcipana donosimo odličan recept za fine prhke kolačiće. Priprema: Tijesto: ▪ 110 g maslaca ▪ 1 vanilin šećer ▪ 70 g šećera ▪ 160 g brašna ▪ 2 žumanjka Masa od marcipana: ▪ 300 g marcipana ▪ 2 bjelanjka I još: ▪ marmelada za punjenje ▪ šećer u prahu za posipanje Priprema: … Read more

Lagana krema od mascarpone sira, žele od šumskog voća i podloga od oreo keksa – odlična kombinacija za super užitak! Sastojci: Podloga od keksa: ♦ 350 g oreo keksa ♦ 100 g maslaca Krema od mascarpone sira: ♦ 500 g mascarpone sira ♦ 500 ml slatkog vrhnja ♦ 2 vanilin šećera ♦ 3 žlice šećera … Read more

Ako volite starinske poslastice koje mirišu na detinjstvo, domaći ratluk (poznat i kao rahat lokum) je savršen izbor. Pravi se od nekoliko osnovnih sastojaka – šećera, vode i gustina – ali uz sporo kuvanje dobija onu pravu, elastičnu strukturu: mekan, a opet čvrst, da se lepo seče i ne lepi previše. Idealan je uz kafu, … Read more

Ako postoji kolač koji odmah vraća u detinjstvo, to su salčići sa džemom. Ovi starinski, mirisni zalogaji prave se od mekog testa sa kvascem, pune se omiljenim džemom, a na kraju obilno posipaju šećerom u prahu. Spolja su nežno zapečeni, iznutra mekani i lisnati, a savršeni su uz kafu, čaj ili za posluženje gostima. Salčići … Read more

Klementina je prelep, slojevit kolač koji spaja sve što volimo: nežnu podlogu od keksa, osvežavajući sloj višanja i bogat, mirisan beli fil sa kokosom. Uz tanku čokoladnu završnicu, dobija se desert koji izgleda kao iz poslastičarnice, a pravi se jednostavno i vrlo praktično – idealan je za slavu, praznike, rođendane ili kada želite nešto posebno … Read more