Blog

DOMAĆI LIKER OD TREŠNJE – Starinski po receptu tetke Mire Sastojci: 1 kg trešanja, 7,5 dl rakije -loza i 0,5 kg šećera Trešnje oprati i očistiti tako da im se odreže peteljka, ali samo do polovice. Trešnje staviti u veću staklenku i preliti ih rakijom. Zatvoriti staklenku i ostaviti da odmaraju 3 tjedna, ali ne … Read more

Za ovu kremastu grčku tortu potrebno je: 300 g mlevenog keksa, 150 g krupno lomljenog keksa, 150 g seckanih oraha, 150 g čokolade iseckane na kockice ili komadiće, 1 l mleka, 3 kesice pudinga od vanile, 8 kašika šećera, 200 g maslaca ili margarina, 200 ml slatke pavlake i 100 g rendane čokolade za dekoraciju. … Read more

Sastojci za kore: 6 jaja, 180 g šećera, 1 vanilin šećer, 120 ml ulja, 150 ml mlijeka, 220 g brašna, 1 prašak za pecivo i prstohvat soli.Za fil: 700 ml mlijeka, 2 pudinga od vanilije, 8 kašika šećera, 2 vanilin šećera, 200 g maslaca ili margarina i 300 ml slatke pavlake.Za voćni sloj: 500 g malina, 4 kašike … Read more

Sastojci: 2 kg jagoda, 1 kg šećera, sok od 1 limuna i po želji 1 vanilin šećer. Jagode prvo dobro oprati, očistiti od peteljki i ostaviti da se ocijede. Veće jagode isjeći na polovine ili četvrtine, a manje mogu ostati cijele. Staviti ih u veću šerpu, posuti šećerom i lagano promiješati. Najbolje je ostaviti ih 2 … Read more

Ovi kakao raspucanci su jednostavni za pripremu, a ukusom osvajaju već na prvi zalogaj. Spolja blago čvrsti, iznutra fini i prhki, sa punim mirisom kakaa i vanile, idealni su uz kafu, čaj ili čašu mleka. Prave se od sastojaka koje najčešće već imate kod kuće, a zahvaljujući bogatoj čokoladnoj aromi savršeni su i za praznične … Read more

KOLAČ ČIJE TESTO KRIJE 1 TAJNU: Podseća na TULUMBE, topi se u ustima… Pogledajte kako da napravite kolač koji podseća na tulumbe, a ukus je još bolji zbog kokosa. Sastojci: 1 jaje 90 ml ulja ili rastopljenog maslaca 85 g griza 30 g kokosa 1 čaša jogurta 190 g brašna 1 puna kašičica vanilin šećera … Read more

Gibanica sa gotovim korama je savršeno rešenje kada želite domaću, sočnu i bogatu pitu bez dugog razvijanja testa. Ovaj starinski specijalitet, koji nas vraća u detinjstvo i mirise bakine kuhinje, danas se priprema mnogo lakše, a ukus ostaje neodoljiv. Mekane kore, bogat nadev od mladog sira, jaja, jogurta i mleka, uz malo kisele vode za … Read more

Inspiraciju za ovu ukusnu posnu šargarepa tortu bez brašna, dodatog šećera i zaslađivača pronašla sam u receptu Helga cooks, a posebno mi se dopala ideja da se prirodna slatkoća dobije samo od urmi, suvih šljiva i grožđica. Ova biljna torta je sočna, mirisna i bogata ukusom, sa bademima, orasima, cimetom i kokosom. Odlična je za … Read more

Prirodna snaga cvekle za zdravlje i energiju Cvekla je jedno od najzdravijih prirodnih povrća koje se koristi širom svijeta. Poznata je po svojoj intenzivnoj crvenoj boji, bogatom ukusu i velikom broju hranljivih sastojaka koji pozitivno utiču na organizam. Bogata je vitaminima, mineralima, vlaknima i antioksidansima koji mogu pomoći u očuvanju zdravlja srca, jetre i probavnog … Read more

Da li ste znali? Crni luk je jedna od najčešće korištenih namirnica u domaćinstvu, ali se u narodnoj tradiciji često povezuje i sa prirodnom podrškom zdravlju mokraćnog sistema i prostate. Pored toga što se koristi u ishrani, mnogi ljudi vjeruju da određena prirodna jedinjenja iz crnog luka mogu imati korisna svojstva za organizam. Ipak, važno … Read more