Blog

Ako postoji  kolač koji u isto vreme izgleda svečano, a pravi se od nekoliko osnovnih sastojaka, to je starinska šampita. Tanka, nežna žuta kora i visoki sloj sjajnog  šauma daju onaj prepoznatljiv „domaći“ ukus koji se pamti. Ova verzija je klasična, proverena i odlična kad ti treba kolač koji se brzo složi, a izgleda kao iz poslastičarnice. Šampita je … Read more

SASTOJCI Za tijesto: 200 g omekšalog maslaca ili margarina 1 jaje 1 čaša ulja (200 ml) 1 mala čaša mlijeka (čajna čaša – otprilike 100 ml) Rendana korica pola limuna 1 kašika limunovog soka 1 kesica praška za pecivo 1 kesica vanilin šećera 1 čaša griza 4,5 čaše brašna (ili po potrebi da dobijete mekano … Read more

**Sastojci:** – 300 g šampinjona – 4 mlada luka – 2 glavice crnog luka – 2 čena bijelog luka – 850 g miješanog mljevenog mesa – 5 kašika prezli – 1 kašika senfa – So i biber po ukusu – Muskatni oraščić – 5 kašika suncokretovog ulja – 300 g pavlake za kuhanje Priprema:** 1. … Read more

Ova torta je pravi izbor za sve ljubitelje čokolade i bogatih kremastih deserata. Spoj mekanih kakao kora, sočnih slojeva natopljenih čokoladnim mlijekom i raskošnog fila od čokolade i pudinga čini je savršenom poslasticom za svečane prilike, rođendane i posebne trenutke. Iako izgleda kao torta iz slastičarne, priprema nije komplikovana, a rezultat je torta koja osvaja … Read more

**No-Bake Orange Crumble Cream Cake – Kolač sa Pomorandžom bez Pečenja** Ovaj kolač je osvežavajući, kremast i jednostavan za pripremu, sa citrusnim ukusom i hrskavom koricom. Savršen je za posluženje u kriškama, kombinacija kremaste fil i hrskave baze oduševljava sve. — ### **Sastojci** **Za koru:** * 200 g digestive keksa * 100 g otopljenog putera … Read more

Salenjaci – tradicionalni kolači, prhki i ukusni. Zovu ih još i salnjaci, salašnjaci, salčići… Ako ne želite koristiti svinjsko salo ili ga nemate pri ruci, umjesto njega možete upotrijebiti maslac ili margarin. Sastojci: ▪ 1 jaje ▪ pola litre mlijeka (mlakog) ▪ 1 suhi kvasac ▪ 1 žličica soli ▪ 4 žlice šećera ▪ 0,9 … Read more

Isprobajte ovaj recept i uvjerite se da je kolač zaista brz za pripremu, ali i da, kad ga pripremite, jako brzo nestane. Tako je kremsat i ukusan da mu je teško odljeti. Sastojci: Biskvit: ● 2 jaja ● 1 čaša od 2dl šećera ● 1 vanilin šećer ● 1/2 čaše ulja ● 1 čaša mlijeka … Read more

Čudo od jednog jajeta je jednostavan i brz domaći kolač koji se priprema od osnovnih sastojaka, a poznat je po tome što se cijela smjesa radi s tek jednim jajetom. Mekan i sočan, idealan je kada se želi brz i pouzdan desert. Sastojci za “čudo od jednog jajeta”: Biskvit: ▪ 1 jaje ▪ 1 šalica* … Read more

POTREBNI SASTOJCI: – 200 mililitara toplog mlijeka i tople vode, koji zajedno čine bazu za aktivaciju kvasca – jedno jaje sobne temperature – 1 supena zlica majoneze koja daje dodatnu mekoću – 1 supena zlica šećera i so za balans ukusa – 1 supena zlica suvog kvasac – glatko pšenično brašno Za punjenje vam je … Read more

Ove rolice s umakom od višnje i kokosa izvrstan su desert bez pečenja koji spaja kremasto bogatstvo temeljca s okusom kokosa sa slatkim i pikantnim notama umaka od višanja. Baza napravljena od kokosa je i mekana i glatka, dok premaz od naribanog kokosa dodaje divnu teksturu. Umak od višanja daje voćni kontrast stvarajući skladnu ravnotežu … Read more