Blog

Lažna baklava sa orasima je jedan od onih koji ne pokušava da glumi klasičnu baklavu, ali joj po ukusu i mirisu stoji rame uz rame. To je koji se pravi kada želite nešto domaće, toplo i bogato, a da ne razvlačite kore i ne provodite sate u kuhinji. Čim se stavi u rernu, kuća se … Read more

Kolač je izadašan, a kad se ohladi tako se lijepo reže vrelim nožem, kao skalpelom. Sastojci: Za koru: ▪ 6 jaja ▪ 6 kašika šećera ▪ 6 kašika brašna ▪ 2 kašike kakaa ▪ 100 ml ulja ▪ 1 prašak za pecivo Za preliv: ▪ 500 ml mlijeka ▪ 5 kašika šećera Za fil: ▪ … Read more

Domaći žuti rolat sa kremom od nutele SASTOJCI: 5 JAJA 5 SUPENIH KASIKA SECERA 1 VANILIN SECER 5 SUPENIH KASIKA BRASNA 1/2 PRASKA ZA PECIVO KREM OD NUTELE;2 slaga,1 krem fiks,100 gr nutele,50gr mlevenog keksa NACIN PRIPREME Najpre ispecite biskvit.Belanca umutite pa dodajte secer i sve skupa iymutite u cvrstu penu.Smanjite brzinu na mikseru pa … Read more

Ako volite bogate čokoladne deserte, ovi kakao mafini sa kremastim ganache prelivom biće vaš novi favorit. Mekani, sočni i puni ukusa, idealni su za svaku priliku – od svakodnevnog uživanja do posebnih trenutaka sa porodicom i prijateljima. Sastojci: Za mafine: 50 g kakaa u prahu 100 g glatkog brašna 1 kašičica praška za pecivo prstohvat … Read more

Dobro došli na moj blog.Napravila sam savršene knedle sa šljivama ili gomboce kako vam se više svidja i kako u vašem kraju zovu.Uz par malih trikova ove knedle su mekane sočne i hrskave od mirisnim šecernih prezli.Šljive su uvek najbolja kombinacija a imamo ih u Srbiji napretek ,tako da drage moje pravite kolače sa šljivama … Read more

Gibančice: Pripremi kad imas vremena – ispeci kad ti je potrebno! Ovo je zgodno napraviti jer se može držati u zamrzivaču i po potrebi vaditi i peći. Sastojci: Kore – 1/2 kg gotovih kora Punjenje – 1/2 kg sitnog  sira – 125 gr otopljenog  margarina – 3 kom.jaja – 1/2 kesice praška za pecivo – 1 dl … Read more

Pita od jagoda – Mekana, sočna i topi se u ustima! Jednostavno i veoma ukusno! Sastojci: Punjenje od jagoda: Šećer – 100 grama Maslac – 30 grama Jagode – 600 grama Kukuruzni škrob – 1 kašika Testo: (prečnik forme – 22 cm) Jaje – 1 kom Sol – prstohvat Šećer – 80 grama Maslac – … Read more

Ako tražite recept za pogaču koja izgleda raskošno, a priprema se od jednostavnih sastojaka, ova domaća puter pogača je pravi izbor. Mekana, vazdušasta i mirisna, savršena je za prazničnu trpezu, porodična okupljanja ili dane kada želite nešto posebno uz doručak, ručak ili večeru. Njena slojevita struktura i bogat ukus putera čine je neodoljivom, a lep … Read more

Da li ste ikada poželeli da jednim mešanjem sastojaka dobijete punu trpezu različitih poslastica? Ovaj recept je pravo otkriće za svaku domaćicu jer vam omogućava da od jedne osnovne smese napravite tri potpuno različita deserta: vazdušaste mafine, mekane krofne iz rerne i klasičan sočni biskvit (kuglof). Uštedećete vreme i trud, a vaši ukućani će moći … Read more

Kadaif je jedan od onih tradicionalnih balkanizovanih orijentalnih recepata koji se uvek vezuje za praznike, proslave i najlepša porodična druženja. Ovaj desert je specifičan po svojim tankim, zlatnim nitima testa koje se prožimaju sa bogatim slojem mlevenih oraha, stvarajući savršen balans hrskavosti i sočnosti. Tajna savršenog kadaifa leži u strpljenju i pažljivom prelivanju agdom (sirupom), … Read more