Blog

Ako tražite lagano, ukusno i zasitno posno jelo, posna pita sa šampinjonima i povrćem je pravi izbor. Kombinacija dinstanih šampinjona, praziluka i raznog povrća daje bogat i aromatičan fil, dok hrskave kore čine ovu pitu neodoljivom. Idealna je za ručak, večeru ili kao posluženje za goste tokom posta. Sastojci 1 kg šampinjona 2 praziluka 1 … Read more

Kada tražite desert koji spaja bogat, orašasti ukus i osvežavajuću voćnu notu, ovaj kolač sa pistaćima i malinama je apsolutni pobednik. Vizuelno je izuzetno atraktivan zahvaljujući predivnom kontrastu pastelno zelene i jarko crvene boje, a ukusom je neverovatno lagan, kremast i osvežavajuć. Kao što možete videti na fotografiji preseka, desert se sastoji od baze od … Read more

Kada vam je potreban desert koji savršeno osvežava i donosi pravi prolećni ukus na vašu trpezu, ove kremaste kocke sa limunom i kokosom su apsolutni pogodak. Kombinacija hrskavog, prhkog testa na dnu, bogatog krema sa osvežavajućom notom svežeg limuna i blagog ukusa kokosa na vrhu stvara harmoniju kojoj je nemoguće odoleti. Pored toga što izgleda … Read more

Torta sa Borovnicama i Limunom: Letnje Osveženje Na Vašem Stolu Kada tražite desert koji donosi pravi prasak svežine i savršen balans slatkog i kiselkastog, ova torta sa borovnicama i limunom je apsolutni pobednik. Vizuelno je prelepa, a njena tekstura je toliko kremasta da se prosto topi u ustima. Najbolje od svega je što se priprema … Read more

Kada vam se jede nešto slatko, domaće i brzo za pripremu, ovaj starinski kolač sa džemom i orasima je nepogrešiv izbor. Njegova lepota leži u jednostavnosti sastojaka koje verovatno već imate u svojoj kuhinji. Biskvit je izuzetno mekan zahvaljujući savršenom omeru ulja i mleka, dok mu mleveni orasi daju onu prepoznatljivu, bogatu aromu. Pravi kontrast … Read more

Nepečena Zebra Torta: Vizuelno Savršenstvo Bez Pečenja Zebra torta je oduvek bila sinonim za atraktivan presek koji oduševljava na prvi pogled. Međutim, klasična verzija zahteva pečenje i preciznost. Ovaj recept vam donosi taj isti zadivljujući vizuelni efekat, ali u obliku brze, kremaste torte koja se uopšte ne peče! Kao što možete videti na fotografiji preseka, … Read more

1 Smesa – 3 Orašasta Kolača: Bogatstvo Ukusa Na Jednoj Tacni Kada pripremate trpezu za slavu ili praznike, a želite bogat izbor sitnih kolača bez previše provedenog vremena u kuhinji, ovaj recept je pravo rešenje. Koncept “jedna smesa – više ukusa” vam omogućava da od jednostavne čokoladne baze sa keksom napravite impresivnu selekciju deserata koji … Read more

1 Smesa – 3 Kocke: Raskošni Sitni Kolači Za Svaku Priliku Kada su vam potrebni brzi, vizuelno prelepi i raznovrsni sitni kolači za praznike ili slavlja, princip “jedna smesa – više ukusa” je apsolutno najbolje rešenje. Ovi kolači se ne peku, baza se pravi izuzetno brzo od svima dostupnih sastojaka, a krajnji rezultat izgleda kao … Read more

Kada spojite intenzivan ukus tamne čokolade i osvežavajuću, blago kiselkastu notu višanja, dobijate desert kojem je apsolutno nemoguće odoleti. Ovaj Čoko Višnja kolač je pravi dokaz da luksuzne i bogate poslastice ne moraju da zahtevaju sate provedene pored rerne. Kao što možete videti na fotografiji preseka, kolač ima predivnu teksturu. Na dnu se nalazi stabilna, … Read more

Ova torta je prava definicija savršenog posnog deserta – lagana, kremasta i osvežavajuća, sa voćnim notama koje daju poseban šmek. Idealna je za svaku priliku jer se lako pravi, a izgleda kao iz poslastičarnice i bukvalno se topi u ustima. Za podlogu je potrebno 300 g posnog keksa (plazma ili petit), 100 g margarina i 150 ml soka od narandže ili vode. Keks se samelje, pomeša sa otopljenim margarinom i sokom, pa se smesa utisne u kalup prečnika 24 cm. Podloga se dobro poravna i ostavi u frižideru da se stegne dok se priprema fil. Za krem fil potrebno je 800 ml biljnog mleka, 3 pudinga od vanile, 10 kašika šećera, 1 vanilin šećer i 200 g margarina. U delu mleka razmutiti puding i šećer, ostatak mleka staviti da provri, pa skuvati puding dok se ne zgusne. Kada se ohladi, umutiti ga sa omekšalim margarinom dok ne postane penast i gladak. Za voćni sloj koristi se 200 g šumskog voća (maline, višnje ili jagode), koje se može kratko prokuvati sa malo šećera ili dodati sveže. Na stegnutu podlogu naneti polovinu fila, rasporediti voće, pa prekriti ostatkom fila i lepo izravnati površinu. Za završni sloj umutiti 200 ml posne biljne pavlake u čvrst šlag i naneti preko torte. Po želji posuti mlevenim orasima ili čokoladom. Tortu ostaviti u frižideru najmanje 4–6 sati, a najbolje preko noći, da se svi slojevi lepo stegnu i povežu u savršeno kremastu celinu.