Your blog category
Saznajte kako Ruskinje koriste kreativne metode za farbanje jaja u duboke crvene tonove koji ne bledite. Uživajte u tradiciji i umetnosti. U ruskoj tradiciji ukrašavanja vaskršnjih jaja posebna pažnja posvećuje se boji – ona ne treba da bude bleda ni neujednačena, već snažna, duboka i postojana. Upravo zato jaja često dobijaju crvenu nijansu toliko intenzivnu … Read more
Farbanje jaja vinom – Kreativno i prirodno – bez veštačkih boja! Evo kako da napravite najkreativnija jaja za Uskrs! Potrebno je: jaja količina po želji crno vino da prelije jaja u šerpi u kojoj ih kuvate belo vino da prelije jaja u šerpi u kojoj ih kuvate Kvalitet vina nije bitan, slobodno birajte neko jeftinije … Read more
Ako tražite brz i jednostavan desert koji uspeva svaki put, ove penaste krofnice su pravi pogodak. Pripremaju se za svega nekoliko minuta, a rezultat su mirisne, lagane i neodoljivo ukusne krofnice koje su spolja prijatno hrskave, a iznutra mekane i vazdušaste. Poseban šarm im daje blaga aroma pomorandže, dok ih džem i kokos čine još … Read more
Kada vam treba brz, jednostavan i osvežavajući desert koji će svi obožavati, ova torta sa plazmom i voćem je savršen izbor. Bez pečenja, gotova za kratko vreme, a ukusom podseća na najlepše letnje poslastice. Kombinacija kremaste pavlake, hrskave plazme i svežeg voća daje savršenu ravnotežu između slatkog i lagano osvežavajućeg ukusa. Upravo zato je ova … Read more
Uskršnja jaja – mermerna jaja: Farbanje jaja lukovinom i hibiskusom. Farbanje jaja prirodnim bojama, lukovinom i hibiskusom. Farbanje jaja za uskrs sa luskom luka i čajem hibiskusa. Jednostavna tehnika za farbanje jaja bez hemije na originalan način. Izvor: Moja Kuhinja Tanja
Limunčići su prelepi, dekorativni sitni kolači koji podsećaju na prave male limune. Mekani spolja, bogato punjeni filom od oraha i šnen mase, a zatim obojeni u žuto-zelene tonove i uvaljani u šećer – pravi su izbor za slavsku trpezu, praznike i svečane prilike. Osim što izgledaju atraktivno, imaju i prefinjen ukus sa blagom notom limuna. … Read more
Kada poželite desert koji odiše toplinom doma i tradicijom, Sočna medena torta sa kremom (poznata i kao Medovik) je neprikosnoveni izbor. Ovaj raskošni, slojeviti kolač prava je magija poslastičarstva. Njegova tajna leži u neverovatnoj transformaciji: tanke kore od meda, koje su nakon pečenja prilično prhke, stajanjem upijaju vlagu iz bogatog, blago kiselkastog krema od pavlake … Read more
Kada želite da napravite izdašan, vizuelno privlačan i neverovatno ukusan desert za jako kratko vreme, Kremasti rolat sa bananama je uvek pun pogodak. Ova poslastica donosi jedan od najomiljenijih spojeva u svetu slatkiša – tamni kakao biskvit, svilenkastu kremu od vanile i sveže banane. Zahvaljujući mekom biskvitu koji se lako savija i bogatoj kremi koja … Read more
Kada vam je potreban izuzetno izdašan i elegantan kolač za slavu, rođendan ili praznike, a nemate vremena za pečenje kora, gotove Rozen kore su pravi spas. Slojevita torta sa belom čokoladom donosi predivnu vizuelnu harmoniju tankih slojeva testa i bogate kreme. Za razliku od klasičnih, tamnih rozen torti, ova verzija se oslanja na nežnu kombinaciju … Read more
Ako postoji jedan kolač koji nas momentalno vraća u detinjstvo i podseća na poslastičarnice iz komšiluka, onda je to prava domaća šampita. Ovaj vanvremenski desert predstavlja savršen kontrast – dole se nalazi tanak, mekani žuti biskvit, a gore neverovatno visok, vazdušast i sladak oblak od belanaca koji se doslovno topi u ustima. Kao što možete … Read more