Your blog category
Ako volite pohovano meso, ali želite lakšu i praktičniju verziju bez prženja u ulju, ove pileće šnicle u kornfleksu su odličan izbor. Pileće grudi se iseku na manje komade, začine po ukusu, uvaljaju u mleveni i krupnije izdrobljeni kornfleks, pa peku u rerni dok ne dobiju lepu zlatnu boju. Spolja su hrskave, iznutra mekane i … Read more
Ako tražite brzo i efektno posno predjelo koje se priprema bez kuvanja, ove posne slane kuglice su pravi pogodak. Kremasta kombinacija posnog sira, majoneza, hrskavog kikirikija i susama daje savršen ukus i odličan izgled. Idealne su za slavsku trpezu, druženja, posna posluženja ili kao jednostavna grickalica kada želite nešto slano i ukusno. Sastojci: 200 g posnog sira 50 … Read more
Posni kolač bez ulja je idealan recept kada želite nešto slatko, jednostavno i brzo, a da ne koristite mleko, jaja ni masnoću. Soda voda daje lakoću testu, marmelada sočnost i aromu, dok mleveni orasi i griz daju puniji ukus i lepu teksturu. Ovo je kolač koji se pravi od običnih sastojaka, a rezultat je mekan, mirisan i odličan uz kafu … Read more
Sastojci 250 g džema od šljiva (ili po izboru drugi džem) 220 g mineralne vode 200 g šećera 110 g ulja bez mirisa 40 g kakao praha 350 g brašna 10 g praška za pecivo 1 kašičica sode bikarbone 3 kašike soka od limuna 1 kašičica esencije ruma 120 g oraha Priprema U velikoj posudi pomešajte … Read more
Posne hormašice sa pekmezom od jabuka – mekane, sočne i mirisne Mekane, mirisne i sočne hormašice, zalivene sirupom od pekmeza od jabuka, savršene su za posnu trpezu ili svaki put kada poželiš brz, starinski kolač iz rerne. Priprema je jednostavna, bez jaja i mleka, a ukus kao iz bakine kuhinje. Sastojci za testo 1/2 šolje … Read more
Ako tražite provereni recept za zimnicu, paprike punjene kupusom su pravi izbor! Hrskave, osvežavajuće i savršene uz svako jelo – od pečenja do pasulja. Ovaj recept se lako priprema i obavezno zauzima posebno mesto u svakoj smočnici. Sastojci 4 kg paprika 4 kg kupusa 500 g šargarepe Za preliv: 3 l vode 250 g šećera … Read more
Sastojci: 650 g glatkog brašna 180 g jogurta 100 ml mlake vode 100 ml mlakog mlijeka 60 ml ulja 1 jaje 1 i pol žlica šećera 1 žličica soli 1 vrećica praška za pecivo sezam Priprema: Pomiješajte vodu, mlijeko i jogurt te ulje, žlicu šećera i žličicu soli te jedno jaje. Umutite smjesu i dodajte … Read more
Napravila sam sjajan recept za slatki kolač, koji mi je skoro pao iz pameti dok me majka nije ljubazno podsjetila na ovu čudesnu kreaciju. Za ovu izvedbu napravio sam blagu izmjenu tradicionalnog masnog premaza, odlučio sam koristiti puter i poboljšao ga dodatkom vrhnja i sira. Rezultat je neodoljiv okus praćen još primamljivijom aromom – pogača … Read more
Najlepše su one sa šećerom, ali ih po ukusu možete puniti i kremom, čokoladom, džemom. Evo kako da ih napravite da vam budu mekane, a šupljikave. Potrebno je: 5 šolja brašna, 2 šolje mleka, 1 kašika šećera, 50 ml ulja, 3 jaja, 1 kvasac, prstohvat soli, šećer u prahu Priprema: Izdrobiti kvasac, pa ga dodati … Read more
Starinske vanilice su jedan od najpoznatijih i najomiljenijih kolača sa Balkana. Ove sitne poslastice su nezaobilazne na slavama, praznicima i porodičnim okupljanjima. Mekane, mirisne i uvaljane u prah šećer, vanilice su simbol domaće tradicije i slatkog uživanja. Kalupi za vanilice Slastičarski pribor Sastojci za starinske vanilice Za ovaj provereni recept potrebni su vam: 200 g masti 1 jaje … Read more