Md Salim Mia

Kadaif je jedan od onih tradicionalnih balkanizovanih orijentalnih recepata koji se uvek vezuje za praznike, proslave i najlepša porodična druženja. Ovaj desert je specifičan po svojim tankim, zlatnim nitima testa koje se prožimaju sa bogatim slojem mlevenih oraha, stvarajući savršen balans hrskavosti i sočnosti. Tajna savršenog kadaifa leži u strpljenju i pažljivom prelivanju agdom (sirupom), … Read more

Jogurt kolač je savršena poslastica za sve ljubitelje brzih i sočnih kolača. Ovaj jednostavan recept donosi vam mekanu teksturu i osvežavajući ukus jogurta. Idealan je za porodična okupljanja ili kada želite da obradujete sebe nečim slatkim. Uz samo nekoliko osnovnih sastojaka, uživaćete u svakom zalogaju. Potrebni Sastojci Za savršen ukus i teksturu, pažljivo pratite ove … Read more

Čoko višnja kolač je prava poslastica za ljubitelje čokolade i voćnih kolača. Spoj bogatog kakaa i sočnih višanja čini ovaj kolač neodoljivim. Glatka čokoladna glazura na vrhu dodaje završni dodir savršenstva. Ovaj recept će vas voditi kroz svaki korak kako biste postigli savršen rezultat. Potrebni Sastojci Za savršen ukus i teksturu, pažljivo pratite ove mere: … Read more

POSNE HURMAŠICE – sa susamom i pekmezom od jabuka – Sastojci: Za testo: 500 g brašna 200 ml ulja 200 ml vode 100 g šećera 1 kesica vanilin šećera 1 kesica praška za pecivo prstohvat soli susam (za posipanje) Za punjenje: pekmez od jabuka (ili po želji) Za agdu (sirup): 500 ml vode 300 g … Read more

Posna torta sa keksom, karamel pudingom i bananama – bez pečenja! Tražite jednostavnu posnu tortu bez pečenja? Ova kombinacija keksa, kremastog karamel pudinga i banana je savršen izbor! Brza priprema, bogat ukus i idealna za svaku priliku. 🛒 Sastojci Za fil: 2 kesice karamel pudinga 800 ml biljnog mlijeka (ili vode) 6 kašika šećera 150 … Read more

SASTOJCI 1. Posne kore (3 kore) 300 g mlevenog posnog keksa 150 g mlevenih pečenih pistaća (ili oraha ako želiš jeftiniju verziju) 150 ml soka od narandže 120 g posnog margarina, otopljenog 3 kašike šećera 1 kašičica vanile Od ovoga se formiraju 3 tanke, čvrste kore. 2. Pistać krem (svetli slojevi) 700 ml biljnog mleka … Read more

Čokoladna posna torta sa keksom i lješnjacima – bez pečenja! Ako tražite bogatu i kremastu posnu tortu bez pečenja, ovaj recept je pun pogodak! Kombinacija čokolade, keksa i lješnjaka daje savršen desert koji se topi u ustima. 🛒 Sastojci Za koru: 200 g mljevenog keksa 100 ml soka (narandža ili voda + šećer) 2 kašike … Read more

Šampita je jedan od najpoznatijih i najomiljenijih kolača na Balkanu. Lagana, pjenasta i slatka, sa mekanom korom i bogatim filom od bjelanaca, savršena je za svaku priliku – od porodičnih okupljanja do svečanih trpeza. Domaća šampita ima poseban šarm jer se pravi od jednostavnih sastojaka, a rezultat je nevjerovatno ukusan desert. 🧁 Sastojci za koru: … Read more

Sastojci za biskvit: • 3 jaja • 130 g šećera • 50 ml ulja • 150 ml mlijeka • 170 g brašna • 12 g praška za pecivo • 20 g kakaa Za fil / sredinu: • 200–250 g čokoladnog namaza (Nutella ili sličan) Za kokos kremu: • 500 ml slatkog vrhnja za šlag • … Read more

Ako tražite ideju za toplu, domaću i ukusnu večeru, ova punjena pogača bez mešenja je pravi pogodak. Priprema je jednostavna, testo je mekano i vazdušasto, a bogat nadev od feta sira, maslina, slanine i pečenih paprika daje joj poseban ukus. Odlična je za porodični obrok, posluženje gostima ili kao slano pecivo koje svi rado jedu. … Read more