Md Salim Mia 
Za ovaj domaći gusti sok potrebno je: 3 kg breskvi, 2 kg kajsija, 1 kg šargarepe, 6 do 7 litara vode, 1,5 do 2 kg šećera, 2 kesice limuntusa ili sok od 2 limuna. Breskve i kajsije dobro operite, očistite od koštica i isijecite na komade. Šargarepu oljuštite, operite i isijecite na kolutove. U veliki … Read more
Posna salata sa pečurkama je šarena, ukusna i jednostavna salata sa krompirom, šargarepom, cveklom, mariniranim pečurkama i posnim majonezom. Ako tražite lepu, svečanu i posnu slojevitu salatu , ova salata sa pečurkama slo je odličan izbor. Priprema se od jednostavnih sastojaka, a izgleda veoma dekorativno na stolu zahvaljujući slojevima krompira, šargarepe, cvekle i pečuraka. Sastojci … Read more
Ako volite lagane letnje poslastice, ovaj sladoled od breskve će vas oduševiti. Pravi se od samo jednog sastojka – zrelih breskvi. Nema mleka, nema jaja, nema pavlake, a šećer se dodaje samo ako želite slađu varijantu. Ovaj recept je odličan kada želite nešto hladno, voćno i prirodno. Breskve se očiste, iseku, zamrznu i zatim izblendaju … Read more
Slana torta sa tikvicama je odlično hladno predjelo za slave, rođendane, porodična okupljanja ili svečani ručak. Pravi se od jedne velike pečene kore koja se seče na tri dela, a zatim se filuje bogatim kremastim nadevom od sira, pavlake, susama, šunke i belog luka. Ova slana torta je mekana, sočna, lepo se seče i veoma … Read more
Prema komentarima onih koji su je probali, ova torta naprosto osvaja okusom. Sastojci: Za koru: ● 650 g izmrvljenog čokoladnog keksa ● 150 g istopljenog maslaca ● šećer u prahu po želji Za karamel: ● 130 g maslaca ● 1,2 dl javorovog sirupa ● 380 g smeđeg šećera ● 1,7 dl slatkog kondenziranog mleka ● … Read more
Ova verzija ledenog vetra pravi se sa bananama, jagodama i kivijem, ali voće možete prilagoditi sezoni i svom ukusu. Najvažnije je da kora bude dobro osušena, fil lepo ohlađen, a torta dovoljno odstoji pre sečenja. Sastojci Za koru: 9 belanaca 300 g šećera 1 kašika sirćeta Za fil: 9 žumanaca 6 kašika šećera 6 kašika … Read more
POTREBNI SASTOJCI ZA TIJESTO 400g brašna 140g šećera 2 vanilin šećera 1 prašak za pecivo Malo korice limuna 250g omekšalog maslaca ili margarina 2 žumanca 1 kašika kiselog vrhnja ili pavlake FIL SA VIŠNjAMA 800g zamrznutih višanja (Mogu i svježe) 120g šećera Vanillin šećer 1 kašika griza FIL SA KOKOSOM 4 bjelanca 120g šećera 1 … Read more
# 🥔 Punjeni krompir sa piletinom, povrćem i sirom ### Sastojci * 800 g krompira * 1 mrkva, narendana * 3 čehna bijelog luka, sitno sjeckana * 2 velika jaja * 3 kašike (oko 30 g) glatkog brašna * 2 glavice luka, sjeckane * 40 g mladog luka, sjeckanog * 1 pileća prsa (oko 250 … Read more
🍨 Domaći sladoled od jaja i mlijeka ### Sastojci * 4 velika jaja * 125 g šećera (oko ¾ šolje) * 400 ml mlijeka (oko 1⅔ šolje) * 1 g vanilina ili vanilin šećera (oko ¼ kašičice, po želji) * čokoladne mrvice, orašasti plodovi ili voće za dekoraciju (po želji) — ## 🧾 Napomene o … Read more
🍑 Slatko od kajsija (za cijelu godinu) Ovo je tradicionalno slatko od kajsija koje se pravi tako da plodovi ostanu cijeli, čvrsti i lijepo upijaju sirup. Idealno za zimnicu. — ## 🧾 Sastojci * 1 kg kajsija * 600 g šećera * sok od ½ limuna ### Za potapanje: * 1 l vode * 1 … Read more