Md Salim Mia 
POSNA BADNJAČA – tradicionalna pogača za Badnje veče Sastojci 400 ml tople vode 1 kašika šećera 10 g suvog kvasca 1 ravna kašika soli 50 ml ulja + još 2 kašike oko 700 g glatkog pšeničnog brašna Priprema U mlaku vodu dodajte šećer i suvi kvasac, lagano promešajte i ostavite nekoliko minuta da se kvasac … Read more
Ovi mekani limun keksići doslovno se tope u ustima — nježni, mirisni i savršeno balansiranog okusa između slatkog i kiselkastog. Idealni su kao desert, lagana užina ili uz popodnevni čaj! SastojciZa keksiće: 250 g brašna 100 g šećera 1 kašičica praška za pecivo 1/2 kašičice sode bikarbone 1/4 kašičice soli Naribana korica 1 većeg limuna … Read more
Sastojci: 1 l mleka 120 g brašna 25 g skroba 170 g šećera 20 g putera 10 g vanilin šećera 100 g kikirikija ili oraha 50 g čokolade kokos Priprema: Sipajte mleko u šerpu. Dodajte šećer, vanilin šećer, prosejano brašno i skrob. dobro promešajte da ne ostanu grudvice. Kuvajte dok se ne zgusne, uz konstantno … Read more
BRZ I JEFTIN KOLAČ ZA SVAKI DAN – MEKAN KAO PENA: Slatkiš gotov za 10 minuta. Pravićete ovaj desert svaki dan, nestaje u trenu. Sastojci: 3 jaja 120 g šećera prstohvat soli 120ml ulja 120 ml mlijeka 200g brašna 12g praška za pecivo 30g gorkog kakaa 2 supene kašike mleka aroma kafe ili kašičica instant … Read more
Omiljeno pecivo iz pekare – Sada ga pravite kod kuće: Domaći forneti od gotovih kora! Domaci forneti od gotovih kora su izuzetno ukusni.Priprema je vrlo jednostavna.Mene je recept odusevio nadam se da ce i vas.Ja bi jedino smanjila kolicinu ulja na recimo 150ml.Prijatno! Sastojci: -15 komada gotovih kora Fil za kore -300ml mleka -1/2 kocke … Read more
Zamislite tortu koja spaja osvežavajuću voćnu aromu malina, kremastu nežnost vanile i raskošnu završnicu od čokolade. Torta koja je u isto vreme lagana, osvežavajuća i elegantna, a pri tom posna, pa pogodna i za dane posta ili za one koji žele nešto bez mlečnih proizvoda. Upravo takva je posna voćna torta sa malinama. Ona nije … Read more
Postoje kolači koji jednostavno mame već pri prvom pogledu, ali ima i onih koji vas osvoje tek kad zaronite kašikom u njihove slojeve, pa se ukusi tiho i skladno počnu stapati u jednu neodoljivu harmoniju. Upravo takav je ovaj čokoladno-kremasti kolač, slojevita poslastica koja u sebi spaja mekan biskvit, aromatični mliječni preljev, svilenkastu čokoladnu puding-kremu … Read more
Pita sa mesom od gotovih kora Pita sa mesom od gotovih kora jedno je od onih jela koje se prave brzo, a jedu još brže. Hrskava spolja, mekana i sočna iznutra, sa puno fila i taman onoliko masnoće koliko treba – prava domaćinska pita kakvu svi volimo. Idealna je za ručak, večeru ili kad vam … Read more
PODLOGA: 30 dag mljevenih keksa 200 ml čokoladnog mlijeka 1 vanilin šećer KREMA I: 250 ml vrhnja za šlag 10 dag bijele čokolade KREMA II: 250 ml vrhnja za šlag 10 dag mliječne čokolade Priprema: Plazma kekse, čokoladno mlijeko i vanilin šećer izmiješajte, te smjesu utisnite u lim za pečenje. Izmiksati vrhnje za šlag i … Read more
Sastojci 6 velikih jaja 1 šolja (240 ml) mlijeka (ili pola-pola za bogatiju kremastu teksturu) 1/4 šolje (60 ml) kisele pavlake (opciono, za bogatiji ukus) 1 šolja (100 g) naribanog cheddar sira 1 šolja (100 g) kockica pureće šunke 1/4 šolje (25 g) naribanog parmezana 1/2 šolje (50 g) sitno sjeckanog luka So i biber … Read more