Md Salim Mia

Kolač bolji od tulumbi i baklave – topi se u ustima Ako volite starinske kolače u šerbetu, ovaj recept će vas oduševiti već na prvi zalogaj. Pravi se od nekoliko osnovnih sastojaka, a trik je u kontrastu: vruć kolač se preliva potpuno ohlađenim šerbetom. Rezultat je biskvit koji je upio sirup, a i dalje ostaje … Read more

Za savršen doručak ili užinu tu su punjene mekice – mekane, zlatno pržene i neodoljivo ukusne! Toliko su dobre da se pojedu odmah, pa ćete vrlo verovatno praviti i drugu turu. Recept je jednostavan, a mekice možete puniti po želji – sirom, džemom ili nadevom koji najviše volite. Potrebni sastojci (čaša od 200 ml): brašno … Read more

Recept za New York cheesecake koji vrijedi isprobati. Kažu da je ovo najbolja varijanta popularne američke torte Sastojci: Podloga: 20 komada petit keksa samljevenih, 4 žlice istopljenog maslaca, 2 žlice šećera Fil: 400 g kremastog sira, najbolje philadelphia, 350 g šećera, 200 ml mlijeka, 4 jaja, 230 g slatkog vrhnja, 1 žlica vanilija ekstrakta, 2 … Read more

Sastojci: Punjenje 150 g bijele čokolade 80 ml slatkog vrhnja ili mlijeka 120 g crne čokolade Tijesto: 150 g putera 130 g smeđeg šećera 70 g bijelog šećera 1 veće jaje 1 kašičica vanilin šećera ili ekstrakta vanilije 280 g glatkog brašna 1 kašičica praška za pecivo 1 puna kašika gustina prstohvat soli 80 g … Read more

Sastojci** **Za tijesto i podlogu:** * 1 pakovanje lisnatog tijesta (oko 450 g), 2 lista, odmrznuti **Za kremu:** * 1 1/2 čaše mlijeka * 1 1/2 šolje vrhnja za šlag * 1/2 čaše vode * 2/3 čaše šećera * 1/3 čaše glatkog brašna * 1/4 čaše neslanog putera, narezanog na kockice * 6 žumanaca, umućenih … Read more

Za ovaj recept potrebni su sljedeći sastojci: Za pripremu ukusnog kolača od limuna prikupite sljedeće sastojke: jednu šalicu šećera, koricu jednog limuna, tri jaja, žličicu suncokretovog ulja, pola šalice limunovog soka, čajnu čašu mlijeka, 2,5 šalice brašna. , paketić praška za pecivo i malo džema od jagoda i kokosa. Koji su koraci za pripremu ovog … Read more

Ova pita od mlečne kreme odiše tihi elegancijom i posebna je od prvog zalogaja. Ispod zlatne rešetkaste kore krije se podloga od prhkog testa, mlečna krema i blagi sloj džema. Idealan je izbor za porodične ručkove, popodnevne pauze uz kafu ili opuštene vikend pripreme u kuhinji. **SASTOJCI** *Za testo:* * 360 g (2 ¾ šolje) … Read more

Mekano, puterasto i prepuno ukusa – ovaj hleb sa belim lukom i mocarelom je pravo zadovoljstvo za deljenje. Topli komadi koji se razvlače, puni aromatičnog putera sa belim lukom i rastopljenog sira, savršeni su uz večeru ili kao ukusna užina. 📝 Sažetak recepta Vreme pripreme: 1 sat Vreme pečenja: 20 minuta Ukupno vreme: 1 sat … Read more

Šuškavi kolač sa pekmezom od kajsija i zapečenim belancima Vreme pripreme Priprema: 20 minuta Pečenje: 30 minuta Ukupno: 50 minuta Šuškavi kolač sa pekmezom od kajsija i zapečenim belancima je jedan od onih starinskih kolača koji mirišu na detinjstvo. Mekana žuta kora, bogat sloj domaćeg pekmeza i lagana, hrskava belanca odozgo čine savršenu kombinaciju ukusa … Read more

Praznična i posna trpeza često je nezamisliva bez mirisnih, mekanih i savršeno sočnih kiflica koje se jednostavno tope u ustima. Recept za posne kiflice sa džemom je jedan od onih recepata koji se čuvaju kao dragocjenost – prenose se s bake na majku, pa sa majke na djecu. Njegova posebnost leži u tome što je … Read more