Admin 
Recept za svečanu božićnu tortu. 3 korice, prava domaćinska sa mnogo oraha i čokolade. Sastojci: Spremaju se tri kore, za jednu je potrebno: 5 belanaca 8 kašika šećera 2 kašike brašna 100gr mlevenih oraha Prvi fil: 7 žumanaca 6 kašika šećera 120gr gustina 900 ml mleka Drugi fil: 8 žumanaca 8 kašika šećera I jos: … Read more
Medena torta MEDOVIK: Najbrža i najukusnija torta od meda bez razvijanja kora! Medena torta, topi se u ustima. Kore s okusom meda su veoma ukusne. Veoma jednostavno napraviti. Sastojci za jednu smjesu za sve kore 150 g šećera 3 pune kašike meda prstohvat soli 180 g maslaca 1 kašičica sode bikarbone sok od 1/2 limuna 4 jaja … Read more
Ovako se sprema prava Božićna česnica za sreću u kući. Recept za Božićnu česnicu veoma meku i ukusnu. Proveren recept koji će vam sigurno uspeti.Božićna česnica se mesi na Badnje veče ili na Božićno jutro, a jede se za Božić. SASTOJCI: 750-800 gr brašna tip 400 200 ml toplog mleka 200 ml tople vode 1 … Read more
POSNA KAPRI TORTA Kremasta posna fantazija Mere 1 čaša = 2 dl Sastojci Za kore 3 čaše glatkog brašna 1 ravna kašika sode bikarbone 2 čaše šećera 2 kesice vanilin šećera 2 čaše kisele vode Fil I (voćni) 300 g jagoda ili malina 125 g šećera 1 puding ukusa jagode ili maline 2 dl vode … Read more
SASTOJCI Za kore: 9 belanaca 300 g šećera 1 kašika sirćeta 2 kašike oštrog brašna Za filove: 9 žumanaca 21 kašika šećera 1 puding od vanile 1 puding od čokolade 250 g putera ili margarina Za dekoraciju: 150 g šlaga u prahu 2 dl hladne kisele vode PRIPREMA Kore: Belanca umutite mikserom u čvrst i … Read more
Ove mekane rolnice od gotovih kora savršen su izbor kada želite brzo, jednostavno i pouzdano domaće pecivo. Zahvaljujući prelivu sa kvascem, kore omekšaju, lepo narastu i postanu vazdušaste iznutra, dok spolja dobiju zlatnu koricu. Recept je univerzalan – može se praviti u slanoj ili slatkoj varijanti, a uspeva svaki put. Idealno pecivo za doručak, večeru … Read more
MEKANA POGAČA GOTOVA ZA 20 MINUTA Potrebni sastojci 500 g glatkog brašna (T-400) 1 kesica suvog kvasca (7 g) 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 250 ml mlakog mleka 50 ml ulja 1 jaje Za premaz 1 žumance 1 kašika mleka Za posipanje susam (po želji) Priprema Aktiviranje kvascaU mlako mleko dodati šećer i suvi … Read more
SRPSKI SUŠI Sastojci: 1 pakovanje njeguške pršute oko 300 g kremastog kajmaka (ili namaza slične strukture) 50 g sitno seckanih duvan čvaraka 1 zelena paprika 1 crvena paprika 1 svež krastavac oko 50 g kačkavalja Priprema: Na radnu površinu raširite papir za pečenje. Preko njega poređajte listove pršute tako da se blago preklapaju i formiraju … Read more
SMOKI KUGLICE ZA 10 MINUTA Sastojci: 100 g smokija 100 g slanih krekera 150 g kikirikija 150 g margarina (sobne temperature) 100 g susama Priprema: Smoki, slane krekere i kikiriki samleti ili usitniti u secku dok se ne dobije sitna, ujednačena smesa. Susam kratko prepeći na suvom tiganju, bez dodavanja masnoće, samo dok ne dobije … Read more
POSNA TORTA SA ŠTRUDLICAMA Sastojci: Za krem: 1 l soka od narandže (ili vode) 4 posna pudinga od vanile 8 kašika šećera 200 g posnog margarina Ostalo: 1 pakovanje posnog keksa (piškote ili petit – po izboru) 2–3 pakovanja posnih štrudlica sa punjenjem (smokva, kakao, lešnik) malo soka od narandže za umakanje keksa Glazura: 100 … Read more